Gospodarstwa winiarskie Franschhoek
Jeśli w poszukiwaniu egzotyki zdecydowałeś się odwiedzić RPA, koniecznie sprawdź okolicę Cape Town . Oto trzy czwarte winnic Republika Południowej Afryki , który jest trzecim co do wielkości krajem na świecie do produkcji wina. To Franschhoek (w tłumaczeniu "francuski kącik") - przedmieście stolicy, które jest oddalone od niego o 75 km - słynie z produkcji win. Inną nazwą tego obszaru jest Elephant Corner, ponieważ kiedyś istniało ogromne stado tych zwierząt.
Farmy Franszuk - elitarne winnice Republiki Południowej Afryki
Każdego roku winnice Franchohuk eksportują na światowy rynek co najmniej 8 tysięcy ton wina. Wykonany jest ściśle według starożytnych przepisów, z których wiele pochodzi z 1688 r. - czas pojawienia się pierwszych plantacji. Osiedlili się tu francuscy imigranci - hugenoci, osiedleni tu w XVIII wieku. Z tego powodu większość gospodarstw ma francuskie nazwy. Posiadłości winorośli stanowią wspaniały kontrast z białymi domami wiejskimi w stylu staroholenderskim. Na każdej farmie będziesz miał wspaniałą szansę skosztowania doskonałych odmian win "Shiraz", "Chardonnay", "Pinotage", "Sauvignon Blanc".
Napoje alkoholowe produkowane tutaj praktycznie nie mają odpowiedników na świecie z następujących powodów:
- Rosną tu winogrona na piaszczystym podłożu, które w połączeniu ze specyficznymi warunkami klimatycznymi nadają tutejszemu winu niepowtarzalny smak.
- Teraz w Franchehuck jest kilkadziesiąt firm produkujących wino, więc nawet najbardziej wymagający smakosze z pewnością znajdą produkt, który mu się spodoba.
- Dzięki szczegółowym opowiadaniom przewodników znacznie poszerzysz swoją wiedzę na temat sztuki winiarstwa.
Atrakcje Franschhoek
Aby w pełni zbadać winnice miasta, powinieneś wybrać się na wycieczkę po specjalnym tramwaju. Zatrzymuje się przy najstarszych posiadłościach winnych Republika Południowej Afryki . Tramwaj autobusowy jest pomalowany na zielono i pracuje na cichych silnikach biodiesla, co redukuje do minimum zanieczyszczenia.
Wybierasz się w podróż po tak niesamowitym pojeździe, powinieneś wiedzieć, że tramwaj-autobus jedzie dwiema trasami z 6 przystankami (4 autobusy i 2 tramwaje). Z przewodnika dowiesz się wielu niesamowitych faktów na temat historii miasta, specyfiki uprawy winorośli i tradycji winiarskich oraz uzyskasz niezrównaną przyjemność z natury. Możesz także spróbować różnych rodzajów wina.
W Franszhuku odbywa się festiwal wina - olśniewająca akcja, podczas której turyści mogą nie tylko wypić szklankę lub dwa niesamowite drinki, wykonane z najróżniejszych gatunków winogron, ale także spróbować oryginalnych dań kuchni francuskiej specjalizujących się w lokalnych kucharzach. Festiwal odbywa się zwykle w dniach 13-14 lipca i towarzyszą mu zawody rowerowe, a także występy artystów.
Gdzie się zatrzymać?
Jeśli chcesz spędzić kilka dni na farmach wina, aby dowiedzieć się więcej na temat specyfiki lokalnego winiarstwa, możesz zatrzymać się na istniejącej przepięknej przełęczy Franschhoek, otoczonej majestatycznymi górskimi szczytami. Willa obejmuje 2 sypialnie i salon / jadalnię na otwartym planie. Dla relaksu idealna jest mała drewniana weranda, jest też możliwość kąpieli w basenie, grilla lub gry w golfa. Kuchnia jest w pełni wyposażona. W willi idziesz do piwnicy z winami, aby określić, które wino lubisz najbardziej lub przechadzać się po winnicach.
Jak się tam dostać?
Aby w pełni doświadczyć wyjątkowej atmosfery farm winnych Franschhoek, powinieneś wynająć samochód lub wziąć taksówkę, która zabierze Cię tutaj na R45 z Stellenbosch lub Paarl.
