Jak przyjmować nasiona lnu, ich korzyści i szkody - współcześni coraz częściej zadają te pytania, chociaż odpowiedzi na nie były dobrze znane przodkom. Natura przyznała nasionom lnu cechy, które pomagają osobie zachować i zwiększyć zdrowie i urodę.
Wykorzystanie nasion lnu dla ciała
- Olej lniany jest jednym z najbardziej korzystnych składników nasion tej rośliny. Wartość tego oleju leży w wysokiej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które są aktywnie zaangażowane w różne procesy organizmu, ale są najważniejsze dla dobrego metabolizmu i oczyszczania krwi z "złego" cholesterolu.
- Oczyścić ciało pomaga i celuloza który występuje również w nasionach lnu. Regularne stosowanie siemienia lnianego uwolni organizm od szkodliwego "balastu", poprawi przewód pokarmowy i posłuży jako ostrzeżenie przed rakiem jelita grubego.
- Ale w siemię lniane jest jeszcze jedna substancja aktywnie zwalczająca raka - lignan hormonu roślinnego. Ta substancja jest najskuteczniejsza w walce z rakiem piersi. Ale dodatkowo lignan ma działanie przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne.
- Wykorzystanie nasion lnu dla organizmu leży w szerokim zakresie witamin i minerałów - ponad 40 odmian. Dzięki tym substancjom czynnym, siemię lniane jest w stanie zwalczać zmiany związane z wiekiem, wzmacniać ochronne właściwości organizmu, regulować poziom cukru we krwi i cholesterolu, i wiele więcej.
Przepisy kulinarne siemię lniane
Najłatwiejszym sposobem spożywania siemię lniane jest 1 łyżka stołowa rano, pół godziny przed śniadaniem. Nasiona należy żuć i połykać. Ta metoda jest często używana przez kobiety, które chcą schudnąć. Bardzo przydatne jest dodanie siemię lniane produkty mleczne , posyp je kaszą.
Napar z nasion lnu z zapaleniem żołądka i innymi problemami przewodu pokarmowego
Składniki:
- 1 łyżka. łyżka siemię lniane;
- 400 ml wrzącej wody.
Gotowanie
Zalać wrzątku lnem i pozostawić na 1 godzinę. Następnie odcedź produkt i weź 1 szklankę rano i wieczorem na pusty żołądek.
Siemię lniane w celu zwiększenia odporności
Składniki:
- 100 gramów siemienia lnianego;
- 50 gramów cukru.
Gotowanie
Siemię lniane posiekane na mąkę, wymieszać z cukrem. Weź 1 łyżeczkę 2-3 razy dziennie.
Przeciwwskazania Złe nasiona lnu mogą powodować nietolerancję organizmu, nadmierne stosowanie. Konsultacja z lekarzem przed wprowadzeniem nasion lnu do diety jest konieczna do:
- choroby prostaty i jajników;
- choroby wątroby i pęcherzyka żółciowego;
- choroba nerek;
- procesy zapalne w jelicie.