Tradycyjnie do pieczenia w domu używamy piekarnika wyposażonego w piec gazowy lub elektryczny. Jednak to urządzenie jest bardzo nieporęczne i nie podlega częstym transportom. A jeśli potrzebujesz pieca, który możesz zabrać ze sobą do daczy lub Twoja kuchnia nie zawiera wszystkich pożądanych urządzeń, to nadszedł czas, aby pomyśleć o zakupie kompaktowego elektrycznego pieca do pieczenia (palarnia).
Elektryczny piekarnik na biurko do pieczenia w domu to doskonała okazja, aby poprawić swoje życie i zacząć piec kulinarne arcydzieła wygodnie, a także suchy owoc , krakersy, grzyby lub po prostu podgrzać jedzenie.
Zaletą pieca elektrycznego nad gazowym jest płynniejsze sterowanie temperaturą w szafie, szybkie nagrzewanie i proste podłączenie do zasilania i dostarczania ciepła.
Przy takim piecu można nie tylko piec, ale także smażyć mięso i robić to wszędzie, gdzie jest dostęp do źródła zasilania - w kraju, w pracy, w garażu itp.
Dzisiaj w domu można znaleźć ogromny wybór piekarników elektrycznych do pieczenia ciast i chleba. Często są to urządzenia jednoczęściowe, ale istnieją modele z 2 lub więcej sekcjami, w których można gotować kilka różnych dań w tym samym czasie iw różnych temperaturach. W takim piecu możesz od razu piec chleb i smażyć mięso aż do apetycznej skórki.
Różne modele piekarników są wyposażone w inny zestaw opcji, w tym grill, timer, konwekcję, termoregulację, sygnał dźwiękowy pod koniec gotowania, możliwość ustawienia programów gotowania itp.
Wymiary pieca elektrycznego również są różne. Od miniaturowej pojemności 8,5 litra do dużych w 40 litrach. Zwykle do piekarnika dołączamy grill, szpikulec, blachę do pieczenia, patelnię i książkę z przepisami.
Wybierając piec, musisz zdecydować o pożądanych wymiarach, niezbędnym zestawie funkcji, o kwocie, którą chcesz zapłacić.
Tak więc, dla małej rodziny, kupowanie wielkogabarytowego, dwudzielnego pieca może być niepraktyczne, ponieważ rzadko będziesz gotować w dwóch sekcjach na raz. Ale dla większej rodziny może to być uzasadnione, ponieważ piec zastąpi kuchenkę i uprości proces gotowania.
Do perfekcyjnego pieczenia w mini-piekarniku elektrycznym wybierz modele z konwekcją. Ta funkcja zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła w piekarniku za pomocą zintegrowanego wentylatora.
Obecność innych dodatkowych funkcji sprawi, że urządzenie będzie jeszcze bardziej wielofunkcyjne. Na przykład funkcja odszraniania oszczędza ci konieczności posiadania kuchenki mikrofalowej. A jeśli górna pokrywa zostanie wyjęta z pieca, może pełnić rolę napędu elektro-kątowego. Funkcja grilla pozwala na pyszne gotowanie steki lub warzywa.
Śledź obecność przyjemnych i przydatnych urządzeń, takich jak termostat, który nie pozwoli na spalanie produktów, wyjmowana taca, która ułatwi proces czyszczenia piekarnika, okrągłe kształty, które pomogą w przygotowaniu pizzy lub lasagny, obrotowy szpikulec, który pozwoli ci uzyskać doskonale upieczony kurczak lub szaszłyk . A jeśli w piekarniku znajduje się podświetlenie, proces gotowania będzie bardziej wizualny i komfortowy.
Przed zakupem należy sprawdzić jakość powłoki - jej odporność na wysokie temperatury, odporność na zadrapania i inne mechaniczne obciążenia. Zapytaj sprzedającego o certyfikat jakości i gwarancję na urządzenie - obecność tych dokumentów wskazuje na dobrą wiarę producenta i jakość towarów.