Dom Artykuły domowe

Ekspres do kawy kroplówki

Dla wielu klucz do dobrego samopoczucia i wigoru przez cały dzień jest poranną filiżanką kawy. Doskonałym sposobem na zadowolenie się ulubionym napojem, podczas gdy nie spędzasz dużo czasu, jest użycie ekspresu do kawy kroplowej. Jak wybrać ekspres do kawy i jaki dobry ekspres do kawy kroplówki dla domu jest i będzie omawiany w naszym artykule.

Zasada działania ekspresu do kawy kroplowej

Kawa w ciśnieniowym ekspresie do kawy jest przygotowywana na bardzo prostej zasadzie: podgrzana do 87-95 ° woda przechodzi przez mieloną kawę w filtrze, wyłapując z niej substancje aromatyczne i wpada do dzbanka do kawy - szklanej kolby. Im wolniej woda przechodzi przez torebkę z kawą, tym bardziej aromatyczny i bogatszy jest gotowy napój. W zależności od kosztu urządzenia worki filtracyjne (filtry) do kawy mogą być:

  • nylon;
  • "Złoty";
  • papier jednorazowy.

Wszystkie ekspresy do kawy są wyposażone w nylonowy filtr na sprzedaż i można go używać wiele razy, wymagając wymiany tylko po awarii. "Złoty" filtr to w zasadzie ten sam nylon, ale pokryty na wierzchu warstwą azotku tytanu, która pozwala filtrowi dłużej i łatwiej się myje. Chociaż jednorazowe filtry papierowe do ekspresów do kawy kropelkowych są stałym kosztem dla miłośnika kawy, jest to również najbardziej przyjazny dla środowiska i wygodny rodzaj filtra - zużyta kawa jest po prostu wyrzucana wraz z filtrem.

Jak korzystać z ekspresu do kawy kroplowej?

Aby zrobić kawę w ekspresie do kawy kroplowej, wystarczy wlać zmieloną kawę do pojemnika z prędkością 2-3 łyżeczek na 1 filiżankę, wlać wodę do zbiornika i włączyć urządzenie. Dosłownie za kilka minut orzeźwiający napój kawowy będzie gotowy. Aby kawa była naprawdę pyszna, nie zaniedbuj następujących zasad:

  • Lepiej mleć ziarna kawy bezpośrednio przed przygotowaniem, podczas gdy mielenie powinno być średnie;
    • kawa do ekspresu do kawy kroplowej
  • nie należy pozostawiać kawy w trybie ogrzewania przez dłuższy czas - od tego szybko traci swój smak i aromat.

Jak wybrać ekspres do kawy kroplówki?

Wybierając ekspres do kawy kroplówki do domu, należy zwrócić uwagę na takie chwile:

  • Objętość kolby - wystarczające dla dwóch osób w kolbie o pojemności 500 ml ze zwężoną szyjką, która jest dłużej zachowują smak napoju;
  • moc ekspresu do kawy - aby kawa była mocna i aromatyczna, moc nie powinna przekraczać 800 watów;
  • obecność systemu zapobiegającego kapaniu, który automatycznie zatrzymuje przepływ kawy podczas wyjmowania kolby, co pozwoli na nalewanie napoju porcjami, bez oczekiwania na gotowanie całej ilości.