Obecnie najpopularniejszą dietą na łuszczycę jest metoda żywienia opracowana przez amerykańskiego Johna Pagano. Jego system obejmuje kontrolowanie środowiska kwasowo-zasadowego organizmu, a cała dieta składa się właśnie z tych produktów, które są do przyjęcia z tego punktu widzenia. Istnieje również dieta dla łuszczycy Ognevoy SM, ale nie jest tak popularna i powszechna. Jednak zasady w dużej mierze się zgadzają.
Dieta Pegano z łuszczycą: równowaga kwasowo-zasadowa
Dieta dla pacjentów z łuszczycą polega na stosowaniu produktów w odpowiednim stosunku: 70% - tworzenie alkaliów i 30% - tworzenie kwasów. Z pewnością, jeśli zajmujesz się właśnie badaniem tego problemu, te słowa nadal nie mówią o niczym konkretnym. Dlatego oferujemy listy produktów należących do obu grup.
Produkty i suplementy alkaliczne:
- świeże i duszone owoce (wyjątek: porzeczki, jagody, suszone śliwki, żurawina, śliwki);
- warzywa (wyjątek: rabarbar, rośliny strączkowe, dynia, brukselka);
- lecytyna (musi być dodawana do żywności i napojów);
- sok z cytryny zmieszany z wodą;
- soki owocowe: winogrona, ananasy, gruszki, papaja, morele, grejpfruty, mango i pomarańcze;
- soki warzywne: marchew, buraki, seler, cebula, szpinak i sok z pietruszki;
- alkaliczna woda mineralna + 3-5 kropli glikoimoliny;
- aktywny styl życia;
- pozytywne emocje i pozytywne nastawienie do życia.
Ważne jest, aby pamiętać zasady żywienia w łuszczycy dla diety:
- jabłka, melony i banany nie mogą być spożywane z innymi produktami, tylko jako osobny posiłek;
- owoce cytrusowe i ich soki nie powinny być używane razem z pełnoziarnistymi i nabiałowymi produktami;
- zakazane wszystkie psiankowate: papryka, pomidory, ziemniaki i bakłażany!
To jest podstawa diety. Tylko 30% żywności dziennie to żywność, która przyczynia się do powstawania kwasu w organizmie (łączy je zawartość skrobi, białek, cukru, tłuszczów i olejów). Bez względu na dietę na łuszczycę, produkty te należy jeść bardzo mało:
- wszelkie mięso, drób, ryby, produkty mięsne;
- wszystkie zboża;
- sery, masło, śmietana;
- cukier;
- Niektóre warzywa: ziemniaki, fasola, suszony groch.
W przypadku łuszczycy dieta wymaga szczególnej uwagi. Są też takie produkty, które lepiej wyeliminować na zawsze z diety lub jeść w bardzo małych ilościach i niezwykle rzadko:
- łączenie kilku produktów spożywczych z grupy tworzącej kwas w jednym posiłku: na przykład, skrobi i słodyczy, kilku rodzajów białka, tłustych pokarmów z cukrami lub kilku rodzajów skrobi;
- cukier i wszelkie produkty, które go zawierają - cukierki, ciasteczka, ciasta, wszelkiego rodzaju desery;
- ocet we wszystkich postaciach;
- wszelkie produkty zawierające konserwanty, aromaty i barwniki;
- dowolny alkohol, w tym piwo;
- przedawkowanie narkotyków.
Możesz być zaskoczony, ale kwasowość w ciele zwiększa bezczynność, negatywne emocje i nieregularne ruchy jelit. Wszystko to jest warte obejrzenia.
Dieta dla łuszczycy: podstawowe zasady z Pagano
Diety łuszczycy wymagają tego samego, co każdy inny rodzaj łuszczycy. Rozważ podstawowe zasady niezbędne do odzyskania:
- Zabronione jest spożywanie płatków zbożowych z owocami: chleb z jabłkiem lub płatki zbożowe z owocami;
- owoców cytrusowych nie można łączyć z serem i innymi produktami mlecznymi;
- mleka i śmietany nie należy mieszać z kawą lub herbatą;
- objadanie się jest surowo zabronione - nawet tylko zatwierdzone pokarmy.
W pozostałej części możesz samodzielnie zbudować swoją dietę w systemie. Takie podejście zapewni najszybsze wyjście z nieprzyjemnej choroby!