Wiele od dzieciństwa pamięta świąteczny zapach pysznych wypieków. Dzisiaj, asystenci kuchni elektronicznej dali ludziom czas na relaks i dobrą zabawę, wykonując dla nich pracochłonną i ciężką pracę. Teraz w praktyce wszyscy miłośnicy pysznych świeżych wypieków kupili piekarnię. A my z kolei powiemy ci, jak upiec ciasto w chlebie. Proces ten nie jest łatwy, jeśli robisz wszystko rękami, ale wyobraź sobie, jak jest uproszczony, jeśli wszystko, co musisz zrobić, to umieścić niezbędne produkty w misce. Rób inne rzeczy, a praca zostanie wykonana za ciebie przez maszynę. Po pierwsze, kilka informacji o tym, jak zrobić ciastko w chlebie:

  • Instrukcje asystenta elektronicznego wskazują tryby, szacowany czas pieczenia, kolejność ładowania produktów;
  • Niektóre modele są w stanie zrobić własne ciasto, podczas gdy inne tylko upiec gotowy;
  • Instrukcje nie znalazły niezbędnych informacji - użyj kolejności wskazanej w przepisie;
  • Jeśli twój automat do pieczenia chleba nie ugniata ciasta bardzo dobrze w trybie "ciastko", spróbuj trybu "Pelmeni" lub ugniataj ciasto rękami.
  • Bardzo często miłośnicy tego typu wypieków poszukują nowej receptury na słodki placek do ciasta. Oferujemy niektóre z najbardziej popularnych receptur na pyszne babeczki w chlebie.

Sernik w chlebie

Aby upiec ten delikatny, pyszny tort, wystarczy kupić wszystkie niezbędne produkty i załadować chleb do miski, zgodnie z naszym recepturą.

Składniki:

  • jaja - 3 sztuki;
  • margaryna - 50 g;
  • śmietana - 100 g;
  • cukier granulowany - 170 g;
  • twarożek - 250 g;
  • mąka - 200 g;
  • proszek do pieczenia - 1 saszetka;
  • wanilina - 1 saszetka;
  • kakao - 2 łyżki. łyżki;
  • rodzynki - 100 g

Gotowanie

Margaryna topi się. Umieść wszystkie produkty w automacie do chleba w określonej kolejności i piecz w trybie "ciastko".

W przybliżeniu wyrabianie ciasta zajmie około 10 minut, potem 5 minut ciasto się ułoży i pieczenie zajmie około 1 godziny. Gdy czas dobiegnie końca, sprawdź gotowość z zapałką. Przebij ciastko w środku, jeśli mecz jest suchy - ciastko jest gotowe.

Jeśli chcesz upiec muffin w chlebie z rodzynkami - możesz zasnąć 100 g wskazanym w przepisie, nie lubisz rodzynek, ale lubisz czekoladę? Następnie dodaj ilość kakao określoną w przepisie. Jeśli chcesz upiec ciasto czekoladowe w chlebie - przepis na kakao będzie Ci odpowiadał.

Cupcake na kefir w chlebie

Ciekawy smak i luźniejsza struktura dodaje kefiru do ciasta. Dodanie różnych kandyzowanych owoców, zmiażdżonych orzechów lub rodzynków Tort "Stolichny" , przyniesie również nową nutę smakową do każdej upieczonej babeczki.

Składniki:

  • jaja - 1 szt .;
  • cukier - 1 filiżanka;
  • kefir - 1 filiżanka;
  • mąka - 2 szklanki;
  • margaryna - 100 g;
  • proszek do pieczenia - 0,5 worka;
  • owoce kandyzowane - nieco ponad pół szklanki.

Gotowanie

Pokonaj jajka cukrem i dodaj pozostałe składniki. Piec kandyzowane ciasto owocowe około półtorej godziny w trybie "ciastko", na koniec sprawdzając gotowość drewnianym kijem.

Teraz pozostaje tylko parzyć smakową kawę i dziękować z domu.

Ciasto cytrynowe w chlebie

Pomimo prostoty przepisu, ciasto cytrynowe w chlebie jest jednym z najbardziej popularnych.

Składniki:

  • jaja - 3 szt .;
  • cukier granulowany - 195 g;
  • Ciasto cytrynowe
  • mąka pszenna - 320 g;
  • kremowa margaryna - 70 g;
  • proszek do pieczenia ciasta - 2,5 łyżeczki;
  • cytryna - 1 szt.

Gotowanie

Najpierw ubij jajka i cukier w dowolny dogodny sposób, pianka powinna być dość gęsta. Przesuwamy je w formie automatu do chleba.

Wrzucamy również margarynę, wstępnie sezonowaną w ciepłe miejsce, a już zmiękczoną, skórkę i sok z cytryny, mąkę, proszek do pieczenia. Włącz "ciastko" i poczekaj na koniec gotowania cytrynowy muffin za przyjemną rozrywkę.