Kuchenki mikrofalowe
Nowoczesne gospodynie używają do gotowania różnych urządzeń. Może to być kuchenka gazowa lub elektryczna, piekarnik, kuchenka wielofunkcyjna lub piec konwekcyjny . Ale znacznie bardziej popularne są kuchenki mikrofalowe, które są dostępne w prawie każdej kuchni.
Ale, jak wiadomo, nie dla wszystkich naczyń mikrofalowych.
Jakie naczynia są potrzebne do kuchenki mikrofalowej?
Dowiedzmy się, w których potrawach można gotować w kuchence mikrofalowej:
- Porcelanowe kubki i talerze są całkiem odpowiednie do użycia w kuchence mikrofalowej. Jedynym wyjątkiem są naczynia z powłoką metalową, na przykład ze złoconym ornamentem. Obecność metali w kuchence mikrofalowej, nawet w tej formie, może powodować iskrzenie, a nawet wybuch.
- Naczynie szklane nadaje się również do mikrofalówki. Co więcej, jest to szkło, które przepuszcza mikrofale lepiej niż inne materiały, co oznacza, że potrawy będą się szybciej i wydajniej podgrzewać. W idealnym przypadku szkło powinno być hartowane lub może być wykonane z ceramiki szklanej. Ale naczynia kryształowe w kuchence mikrofalowej nie powinny być umieszczone.
- Ceramiczne, gliniane, ceramiczne mogą być stosowane w kuchence mikrofalowej tylko pod warunkiem, że naczynia z tych materiałów są całkowicie pokryte glazurą na wierzchu. Na takich talerzach i kubkach nie powinno być pęknięć, wiórków.
- Co ciekawe, nawet plastikowe naczynia można wkładać do piekarnika. Ale ten plastik powinien być odporny na ciepło, wytrzymujący temperaturę do 140 ° C. Z reguły na naczyniach mikrofalowych znajduje się odpowiedni znak.
- Nadaje się do kuchenki mikrofalowej i naczyń kuchennych, wykonanych ze specjalnego kartonu z powłoką żaroodporną , pergaminu (olejowany papier), rękawa do smażenia i specjalnej folii do mikrofalówki . Można stosować jednorazowe aluminiowe formy, ale z zastrzeżeniami: tylko przy zdjętej pokrywce i takie naczynia powinny być umieszczone z dala od wewnętrznych ścian pieca.
