Kompot z jabłek dla niemowląt
Najlepszym i leczniczym przysmakiem dla noworodków jest mleko matki. Ale chcę urozmaicić menu dla dzieci i rozpieszczać go czymś smacznym. Dzisiaj przyjrzymy się, jak przyrządzić pyszny i zdrowy kompot dla niemowląt ze świeżych i suszonych jabłek.
Przypomnij sobie, że ten napój może być podany dziecko w wieku siedmiu miesięcy 100 g dziennie, dzieląc tę liczbę na trzy lub więcej dawek. Kompot jest ważny do przygotowania w taki sposób, aby zachował odpowiednią ilość witamin i minerałów.
Kompot świeżych jabłek dla niemowląt
Aby przygotować napój, użyj zielonych odmian jabłek i jakość wody.
Składniki:
- zielone jabłko - 1 szt .;
- woda - 200 ml.
Gotowanie
Musisz dobrze umyć jabłko, lepiej wlać wrzątek. Następnie oczyść, usuń rdzeń i drobno posiekaj. Wlać jabłko do rondla, dodać wodę. Wkładamy go do ognia i przykrywamy pokrywą. Lepiej jest używać szklanej pokrywy - dzięki temu zobaczysz, kiedy kompot się zagotuje, nie otworzysz go, aby zapobiec odparowaniu witamin. Gdy tylko napój się zagotuje, usuwamy go z ognia i nie otwierać, ale nalegamy na około godzinę, aby go schłodzić. Potem filtrujemy.
Dla odmiany można przygotować kompot dla dzieci z miąższem, tj. Nie filtruj napoju, ale uderz go blenderem. Ten kompot jest bogaty w błonnik i ma bardziej intensywny smak. Ale nie będzie już w nim więcej witamin - wszystkie one "wchodzą" do płynu.
Kompot suszonych jabłek dla niemowląt
Siedmiomiesięczne dziecko powinno najpierw otrzymać napój z suszonych owoców. Następnie możesz stopniowo dodawać gruszki, suszone śliwki. Po 10 miesiącach - rodzynki i suszone morele. Bardziej wiarygodne będzie samodzielne przygotowanie suszonych owoców.
Składniki:
- suszone jabłka - 50 g;
- woda - 500 ml.
Gotowanie
Namoczyć mieszaninę uzvar przez 5-10 minut i dokładnie spłukać. Napełnić zagotowaną gorącą wodą i pozostawić pod przykryciem przez 8 godzin. Następnie gotować przez 12-15 minut na małym ogniu i pozostawić na godzinę.
Zauważ, że w przepisie na kompot jabłkowy nie ma cukru. Jeśli chcesz, aby owoc był słodszy, dodaj odrobinę fruktozy.
Pamiętaj, że musisz przechowywać napój nie dłużej niż jeden dzień. W przeciwnym razie traci przydatne cechy.