Dawno, od bajecznie Szwajcaria Znany jest z zamiłowania do różnych przysmaków, w szczególności do czekolady. Uważa się, że właśnie tutaj czekolada jest wytwarzana z najwyższej jakości. Nic więc dziwnego, że to Szwajcarzy postanowili nie tylko gotować czekoladę, ale także mówić o niej i jej historii. Zdecydowaliśmy i zbudowaliśmy w pobliżu muzeum czekolady na dużą skalę Lugano .
Na wycieczce po muzeumMuzeum czekolady Alprose znajduje się w Caslano, niedaleko Lugano. Z reguły inspekcja muzeum jest częścią wycieczki po Lugano, ale można ją odwiedzić na własną rękę, goście są tu zawsze mile widziani.
W Muzeum Czekolady Szwajcaria nauczysz się wielu nowych rzeczy. Muzeum rozpoczyna opowieść o historii delikatności i przepisie, który szwajcarscy mistrzowie używali od wielu stuleci. Chodzi o to, że gdy tylko czekolada pojawiła się w Europie, dworskie czekoladki bez wytchnienia próbowały znaleźć sposób na ulepszenie i urozmaicenie go dla monarchów. Tak więc w czekoladzie zaczęto dodawać mleko i cukier, po czym zyskało bezprecedensową popularność.
Po szczegółowej historii czekolady zapoznasz się z technologią jej wytwarzania. I to zrobi jeden z najbardziej znanych szwajcarskich mistrzów - pan Ferazzini, który jest także degustatorem popularnego przysmaku. Mimo napiętego harmonogramu, każdego dnia przydziela kilka porcji do komunikowania się z odwiedzającymi muzeum. Dodatkowo możesz wypróbować już gotową czekoladę z różnymi dodatkami: pieprz, sól, cytryna, wino, piwo i inne. A po degustacji będziesz mógł kupić desery, które lubisz.
Ciekawy fakt
Czekolada była używana w formie płynnej jako potężna energia wiele wieków temu. Ale niewielu naszych współczesnych chciałoby tego napoju z powodu jego goryczy.
Jak odwiedzić?Idź do Muzeum czekolady, położonego obok Lugano, w pociągu podmiejskim. Ostateczna stacja będzie się nazywać Caslano.