Odśrodkowy sokowirówka
Często w nowoczesnej kuchni można znaleźć automatyczną wyciskarkę do soków. Jest to bardzo wygodne, ponieważ pozwala na krótki i bezproblemowy czas codziennego korzystania ze świeżo wyciśniętego soku. Jak wiecie, sokowirówki są odśrodkowe i śruba . Które z nich jest lepsze i jaka jest między nimi różnica jest omówione w tym artykule.
Co odróżnia sokowirówkę śrubową od odśrodkowej?
Główną różnicą jest zasada działania. Ślimak działa jak maszynki do mięsa, sieka i "żuje" wszystko, co na nim nałożysz, a następnie wydobywa sok. To urządzenie działa przy niskich prędkościach.
Czym zatem jest sokowirówka odśrodkowa? Działa to inaczej, dzieląc masę i sok przy dużych prędkościach pod wpływem siły odśrodkowej. W rezultacie ciasto jest prasowane w ścianach z dużą prędkością i sok jest uwalniany z niego, który następnie przechodzi przez specjalne otwory do szkła.
Dokonując wyboru między świdrem a odśrodkowym sokowirówką, należy wziąć pod uwagę fakt, że szybka i wydajna maszyna odśrodkowa praktycznie nie pozostawia witamin w soku - po prostu zapadają się pod wpływem ciepła.
Ale sok uzyskany na sokowirówce pozostaje wzmocniony, można go przechowywać w lodówce przez kolejne dwa dni. A takie urządzenie działa prawie bezgłośnie. Ogólnie rzecz biorąc, sokowirówka ślimakowa ma więcej pozytywnych cech niż ta odśrodkowa. Ten ostatni jest jednak bardziej przystępny cenowo i tak łatwy w użyciu, jak to tylko możliwe.
Rosyjskie odśrodkowe sokowirówki
Jeśli istnieje chęć wspierania producentów krajowych 
i nie chcesz przepłacać za promowaną markę, całkiem możliwe jest, aby pozwolić sobie na jeden z tych sokowirów:
- "Dachnitsa";
- "Zhuravinka";
- Neptun;
- Vasilisa;
- "Salutować";
- "Ogród";
- Rossoshanka;
- "Axion";
- "Moksha."