Marchewki są soczystymi plonami korzeniowymi, które same w sobie nie zawierają oleju. Dlatego pod olejem z marchwi odnosi się do dwóch różnych produktów. Po pierwsze jest to olejek eteryczny pozyskiwany z nasion marchwi - nie jest tani i znajduje się w sprzedaży tylko w wyspecjalizowanych sklepach, w branży jest wykorzystywany jako składnik różnych kosmetyków. Drugą opcją, która jest bardziej powszechna i stosowana - jest napar (macerat, napar) miazgi marchwiowej w dowolnym oleju roślinnym (oliwkowym, migdałowym itp.).
Marchew zawiera dużą ilość witamin, głównie beta-karoten, a także witaminy E, B, D, C i różne minerały.
Olej z marchwi w medycynie
Stosowany zewnętrznie olej działa przeciwzapalnie, przyspiesza gojenie. Po spożyciu oleju z marchwi działa tonizująco i immunostymulująco, pomaga awitaminoza , pomaga normalizować pracę jelit, nerek, gruczołów dokrewnych, pomaga w utracie siły, niedokrwistości, korzystny wpływ na widzenie. Olejek z nasion marchwi ma również właściwości przeciwgrzybicze.
Olej z marchwi w kosmetologii
Zarówno sam w sobie, jak i jako dodatek do kremów i maseczek na twarz, olejek z marchwi działa przeciwutleniająco i łagodząco, odżywia i zmiękcza skórę, pomaga zwalczać łuszczenie, eliminuje ślady wysypki. Wcieranie w skórę głowy pomaga poprawić stan suchych i rozdwojonych końcówek. Ponadto olej marchwiowy jest często stosowany w lekarstwach garbowanie : chroni skórę przed nadmiernym wysuszeniem i nadaje opalenizny gładki, intensywniejszy odcień. Należy jednak pamiętać, że sam olej z marchwi nie jest filtrem przeciwsłonecznym, jak każdy inny, i lepiej go stosować na skórę, która przyzwyczaiła się już do słońca.
Aby uzyskać napar z marchwi w domu, istnieją dwa sposoby.
Metoda pierwsza:
Musisz przechowywać ten olej w lodówce, a okres przydatności do spożycia może być ograniczony.
Metoda druga:
Ta metoda jest dłuższa, ale z powodu braku wilgoci olej ten nie ulega pogorszeniu i może być przechowywany przez długi czas. W celu dłuższego przechowywania w pierwszym i drugim przypadku lepiej jest użyć oleju jojoba.