Bambusowy parowiec
Chiński parowiec bambusowy to cud ze Wschodu, który dla wielu ludzi pozostaje zagadką. Nasze hostessy nie miały jeszcze czasu, by właściwie ocenić jego zalety i wady. Dla nich, a ten materiał jest przeznaczony, pomoże zrozumieć, jak prawidłowo używać parowca z bambusa.
Ten parowiec wykonany jest z bambusa, podzielony na cienką słomkę, która jest następnie tka się i prasuje. Ma kilka oddzielnych zbiorników, które są umieszczone na poziomach nad patelnią. Zasada gotowania w nim jest taka sama jak w tradycyjnym parze. Woda na patelni gotuje się, para unosi się i ma termiczny wpływ na jedzenie.
Zalety i wady Główną zaletą bambusowego parowca jest idealna kontrola wilgotności potrawy. Nadmiar pary jest absorbowany w ścianach, więc danie ugotowane w bambusie nigdy nie będzie odwodnione z uwolnionej wilgoci. Przygotowuje owsiankę, ryby, mięso, warzywa, ale wszystko, ale z jedną rezerwacją. Jak możesz zrozumieć, bambus jest doskonały 
pochłania zapachy, więc najlepszą opcją jest zakup bambusowego parowca z co najmniej trzema miskami. Jeden niech służy do mięsa, a drugi do mięsa ryby , a trzeci - na dodatki i warzywa, choć najlepiej dla nich warto mieć osobne sekcje. Na dnie parowca lepiej umieścić kilka dużych liści sałaty lub, co najgorsze, piec papier.
Uważaj, że rynki pcheł nie są najlepszym miejscem na kupno parowca bambusowego. Możesz łatwo kupić niespełniający normę, a nawet niebezpieczny produkt. Dlatego najlepiej jest szukać takiego parowca w specjalistycznym sklepie lub zamówić oryginalny produkt z Chin w sprawdzonym sklepie internetowym. Ten bambusowy parowiec jest przyjazny dla środowiska, bezpieczny i bardzo praktyczny, jeśli zastosujesz się do powyższych zaleceń.