Wszyscy wiemy, że żurawina jest bardzo pożyteczna jagoda . Ale czym właściwie jest jego użycie, jak zbierać żurawinę i gdzie rośnie, nie każdy wie. Wyjaśnijmy te punkty.

Żurawiny są prawdziwym magazynem witamin. Jest użyteczny zarówno jako świeży, jak i wysuszony. Żurawina stosowana jest w przemyśle spożywczym, w kuchni i medycynie ludowej. Okazuje się bardzo smaczne napoje owocowe Galaretka, herbaty. Żurawina zawiera duże ilości witaminy C, a także rzadkie pierwiastki śladowe luteinę, selen, mangan. Jest stosowany w profilaktyce przeziębień, leczeniu szkorbutu i kaszlu, jako naturalny środek przeciwgorączkowy.

Żurawina jest duża i ma niewielkie owoce. Ta ostatnia uprawiana jest na skalę przemysłową w Kanadzie, USA, krajach skandynawskich. Jagody małej żurawiny rosną w tundrze i leśnej tundrze, w pobliżu koła podbiegunowego. Istnieje inna odmiana żurawiny, zwana zwykłą: występuje na środkowym pasie.

Żurawina rośnie nie tylko na bagnach, ale także na wszystkich nizinach o wysokiej wilgotności: w wilgotnych torfowych lasach iglastych, wzdłuż brzegów zalanych jezior itp. Teraz dowiedz się, dokąd pójść po żurawinę.

Gdzie rośnie żurawina w Rosji?

Żurawiny, złożone własnymi rękami w ekologicznie czystej okolicy, są o wiele bardziej użyteczne niż te kupione w sklepie. Rośnie praktycznie na całym terytorium Rosji, z wyjątkiem Kubania, Kaukazu i południowej części Wołgi. Nawet na Dalekim Wschodzie i Koło Podbiegunowym można znaleźć tę wyjątkową jagodę!

Co ciekawe, żurawina - głównie "dzika" roślina. Jest bardzo wrażliwy na sytuację ekologiczną: w przypadku wszelkich niekorzystnych czynników jagoda po prostu znika z miejsc zaburzonych działalnością gospodarczą.

Gdzie rośnie żurawina na Ukrainie?

Karpaty, Karpaty i Polesie to główne obszary rozwoju żurawiny w dzikiej przyrodzie Ukrainy. Jednak nie jest tak bardzo jak wcześniej - roślina wymiera. Powodem tego było niewłaściwe, niepiśmienne zbieranie jagód. Jeśli wybierzesz żurawinę na bagnie lub torfowisku, nie bądź zbyt leniwy, aby zapoznać się z podstawowymi zasadami zbierania tych kapryśnych jagód:

  1. Najlepiej będzie, jeśli wybierzesz żurawinę jeden po drugim, wybierając najbardziej dojrzałe i największe jagody. Ale możesz użyć specjalnej miarki do zbierania żurawin.
  2. Wszystkie zebrane jagody powinny być sortowane, usuwając śmieci i uszkodzone owoce.
  3. Istnieje kilka sposobów przechowywania żurawin: mrożonych lub mokrych lub w suchym, chłodnym pomieszczeniu.

Gdzie rośnie żurawina na Białorusi?

Górskie bagna Białorusi - raj dla miłośników żurawiny. Ze względu na to, że w rejonie Witebska i Mińska znajduje się nieprzejezdne bagno bagienne, można tu zbierać wiele żurawin. W dzielnicy Gantsevichi w obwodzie brzeskim uprawia się ją do sprzedaży sztucznymi środkami, w ramach czeków. Możesz zbierać żurawinę na bagnach lub w lasach w trzech sezonach:

  • we wrześniu, kiedy jagoda nie jest jeszcze w pełni dojrzała i jędrna (dojrzewa w domu);
  • późną jesienią, kiedy żurawina jest dojrzała, smaczna i najbardziej przydatna;
  • na wiosnę, spod śniegu zbiera się nie tak kwaśne jagody.
  • Żurawina rośnie na bagnach

Jeśli wybierzesz żurawinę, jesteś bardzo daleko, pomyśl o sadzeniu tej rośliny we własnym ogrodzie. Jeśli jesteś w stanie zapewnić warunki niezbędne do wzrostu i owocowania (duża wilgotność, dużo światła), będzie to łatwe. Żurawina rośnie szybko, a tylko w kilku sadzonkach zakorzenionych w bieżącym sezonie, za rok otrzymasz całe łoże żurawinowe. A ta jagoda jest całkowicie bezpretensjonalna w uprawie. Zauważamy tylko, że wspólna żurawina rośnie na glebach kwaśnych, co oznacza, że ​​przed sadzeniem pożądane jest dodanie do przyszłego łóżka ogrodowego torfu, torfu, kompostu z liści dębu, obornika, siarki lub siarczanu żelazawego.