Ta jagoda jest szeroko rozpowszechniona w Rosji i na Ukrainie. Jest sprzedawany w supermarketach, ale dużo przyjemniej jest go samemu zebrać. Ale do tego trzeba wiedzieć, w których miejscach rosną jagody i kiedy przychodzi czas na ich zbieranie. O tym i porozmawiaj.
Jagody rosną w dużych ilościach na całym terytorium europejskim Rosji, ale bardziej w regionach Karelii, Psków i Archangielsk. Jeśli chodzi o Ukrainę, najbardziej pospolite jagody w Karpatach, Wołyniu, Tarnopolu, Żytomierzu, Sumy i Lwowie, a także na północy regionów Kijów i Czernigow.
Ponieważ jagody rosną w lesie, ich uprawa jest trudna. Dla pełnego wzrostu i rozwoju roślina potrzebuje pewnych warunków pogodowych. W lasach na tych obszarach warunki te są idealne. Ale w letnim domku, w którym rosną jagody, jest mało prawdopodobne, aby się udało.
Konieczne jest poszukiwanie jagód w lasach i na skraju lasu, gdzie słońce aktywnie ogrzewa ziemię. Głównie borówki wybierają lasy iglaste, ale można je również znaleźć w lasach liściastych, choć znacznie rzadziej.
Uwielbia borówki i bagna. Przy okazji, bądź ostrożny - często w takich miejscach pod krzakiem jagody lubią odpoczywać żmije. Nie zapomnij także o innych środkach ostrożności w lesie - chustach i zamkniętych ubraniach, aby uniknąć ukąszeń. kleszcze .
Aby zebrać jagodę, będziesz musiał schylać się i kucać cały czas, ponieważ w Rosji i na Ukrainie są niskie krzaki borówki. Rzadko rosną powyżej pół metra. Jagody mają niebiesko-czarny kolor, słodki do smaku z lekką kwaskowatością.
Czas dojrzewania pierwszych jagód przypada w połowie lipca. W sierpniu jednak dojrzewa. Czasami, jeśli rok jest owocny, zbiory trwają do połowy września.
Jagody są potężnym odmładzającym organizmem. Regularne stosowanie poprawia przepływ krwi do oczu, dzięki czemu tkanka siatkówkowa regeneruje się szybciej.
Jagody są bogatym źródłem antocyjanidyn, najpotężniejszych przeciwutleniaczy. Zawarte w nim flawonoidy podnoszą poziom glutationu - obrońcy układu nerwowego.
Tylko pół szklanki borówek dziennie zapobiega rozwojowi choroby Parkinsona i Alzheimera. Jagody również obniżają poziom cholesterolu we krwi, wzmacniają ściany naczyń krwionośnych i są odporne na choroby serca. Oto taka magicznie pożyteczna jagoda!