Jeśli ciężko pracowałeś i wzrosła duża plona marchewka witaminowa , bardzo ważne jest, aby mógł kłamać tak długo, jak to możliwe. Dlatego oprócz smaku, dojrzewania i zbiory , warunki uprawy i odporność na choroby, przy wyborze odmiany do sadzenia ogrodników zwrócić uwagę na utrzymanie jakości. W tym artykule zapoznamy się z odmianami marchwi, nadającymi się do długotrwałego przechowywania w zimie.
Biorąc pod uwagę fakt, że marchew zaczyna przynosić owoce najwcześniej w lipcu, jest całkiem naturalne, że wczesne odmiany tego warzywa są całkowicie nieodpowiednie do przechowywania w zimie. Należy wybierać spośród średnio dojrzewających i późnych odmian.
Średnioroczne odmiany marchwi do przechowywania
Odmiany sezonowe obejmują:
- "Wiking". Jego stożkowe warzywa korzeniowe mają wysoką zawartość karotenu i soczystej pulpy.
- "Callisto F1". Owoce są cylindryczne. Ich skóra jest bardzo gładka i gładka, a miąższ jest pozbawiony rdzenia i bardzo soczysty.
- "Zimowa Moskwa". Root - tępy, średnia waga 150 g, jest mały rdzeń. Przechowywany do połowy wiosny.
- "Nanates Tito". Odmiana o wysokiej wydajności. Rośliny okopowe - cylindryczny kształt, o wadze do 170 g, smaczne i soczyste.
- "Perfekcja". Daje duże owoce (do 25-30 cm) o stożkowym kształcie. Ich wadę uważa się za szorstki, jasny rdzeń.
- Typhoon. Warzywa korzeniowe średniej wielkości o doskonałym smaku.
- "Flacchi F1". Odmiana o dużych owocach. Długość marchwi może osiągnąć 28 cm, ale jest bardzo smaczna.
- "Forto F1". Cylindryczne owoce mają delikatny miąższ i słabo wyrażony rdzeń.
Późna odmiana marchwi do przechowywania
Późne odmiany są:
- "Valeria 5". Odmiana o wysokiej wydajności. Owoce mają czerwony miąższ z żółtym rdzeniem.
- "Kardynał". Jedna z najpopularniejszych odmian. Korzenie w kształcie stożka mają wysoką zawartość cukru i karotenu. W odpowiednich warunkach kłamie do końca wiosny.
- Karlena. Jest uważana za najlepiej utrzymaną odmianę. Owoc ma kształt cylindryczny, gładką skórę i chrupiący miąższ.
- "Leander". Odmiana o dużych owocach (waga około 100 g). Owoce rosną całkowicie w ziemi, dlatego nie przeprowadza się ho- dzenia krzewów. Mają cylindryczny kształt ze średniej wielkości rdzeniem.
- "Mo". Jego duże (do 160 g) rośliny okopowe mają stożkowy kształt, dorastają do długości 20 cm i ważą 150-160 g. Mają doskonały smak, który utrzymuje się do połowy wiosny.
- "Koral". Daje ciemnopomarańczowe owoce o gładkiej skórce o wadze do 150 g.
- Olympus. Stożkowe, wydłużone korzenie mają gładką powierzchnię, bogatą w karoten i soczysty miąższ. Zachowują wszystkie składniki odżywcze do połowy kwietnia.
- Selecta. Owoce średniej wielkości o dobrym smaku są świetne dla dzieci.
- "Tinga F1" i "Totem F1". Odmiany o wysokiej wydajności. Ze względu na dobry smak i niewielkie rozmiary, ich korzenie mogą być używane zarówno do konserwacji, jak i do świeżej konsumpcji.
Oddzielnie wyróżniają się bardzo słodkie odmiany marchwi. W połączeniu z dobrą jakością utrzymania, ta cecha sprawia, że są bardzo popularne wśród ogrodników.
Słodka odmiana marchwi do przechowywania
Do słodkich odmian do przechowywania należą:
- "Boltex". Odmiana o wysokiej wydajności w połowie sezonu. Daje stożkowaty kształt z tępym końcem owoców o wadze do 100g. Ta marchewka ma wysoki smak, które są przechowywane do końca okresu przechowywania.
- "Red Giant". Odmiana o dużych owocach (do 130 gi 24 cm długości). Słodki smak delikatnej miąższu owocu zachowuje się do końca marca.
- Losinoostrovskaya. Odmiana o wysokiej wydajności w połowie sezonu. Rośliny okopowe mają kształt cylindryczny, na powierzchni występuje duża liczba rowków (wizjer). Same w sobie są grube, ponieważ o długości 16-18 cm mogą osiągnąć 160 g masy.
Szybko określ różnorodność marchwi, która będzie doskonale przechowywana przez całą zimę, zgodnie z informacjami dostępnymi na opakowaniu nasion. Niemal zawsze podawane są informacje o utrzymywaniu jakości warzyw.