Rodzaje żywności w hotelach

Dla wygody turystów z całego świata stworzono jeden system specjalnych skrótów określających rodzaj żywności, komfort pokoi i dostępne usługi w hotelach. Niezależnie od ofert różnych hoteli, podróżny, znając oznaczenie skrótów (kodów) rodzajów żywności w hotelach, z łatwością będzie mógł dokonać wyboru bez korzystania z usług touroperatorów.

W artykule dowiesz się, jak rozszyfrować kody wszystkich kategorii żywności w hotelach na świecie.

Klasyfikacja rodzajów żywności w hotelach

1. RO, OV, EP, JSC (tylko pokój - "tylko pokój", tylko łóżko - "tylko łóżko", Z wyjątkiem Pation - "bez jedzenia", tylko zakwaterowanie - "tylko lokalizacja") - cena wycieczki obejmuje tylko zakwaterowanie, ale w zależności od poziomu hotelu posiłki można zamówić za opłatą.

2. BB (bed & breakfast - "bed and breakfast") - cena obejmuje zakwaterowanie w pokoju i śniadanie (zazwyczaj bufet), można zamówić więcej jedzenia, ale za dodatkową opłatą.

W Europie najczęściej śniadanie jest automatycznie wliczane w cenę, ale w hotelach w USA, Australii, Meksyku - nie, należy je zamówić osobno. Śniadanie w hotelach może być w czterech rodzajach:

CBF (śniadanie kontynentalne - śniadanie kontynentalne) - najczęściej spotykane w hotelach europejskich, obejmuje: herbatę lub kawę, masło kok, ser i jajka, czasem nawet owoce lub jogurt;
ABF (śniadanie amerykańskie - "śniadanie amerykańskie") - bardziej obfite śniadanie, rozprowadzane w Europie Zachodniej i Ameryce, obejmuje: całe śniadanie kontynentalne z różnymi kiełbaskami, serami i sałatką warzywną;
EBF (angielskie śniadanie) to rzadkie śniadanie, które obejmuje: kawę lub herbatę, sok, tosty z masłem i dżemem, jajecznicę;
BBF (śniadanie w formie bufetu - "śniadanie w formie bufetu") - najczęstszy rodzaj śniadania, możesz wziąć tyle żywności, ile chcesz, różnorodność stołu różni się w zależności od poziomu hotelu, obejmuje: wszystkie lokalne napoje bezalkoholowe, nabiał i produkty mięsne, ciastka i słodycze, warzywa i owoce.

3 HB (niepełne wyżywienie - "śniadanie i obiad") - często nazywane "obiadokolacją" lub dwoma posiłkami dziennie, składa się ze śniadania i kolacji (lub obiadu), w razie potrzeby wszystkie dodatkowe posiłki mogą być wypłacane na miejscu.

4. HB + lub ExtHB (półpensja plus lub półpensjonat - "przedłużone śniadanie i kolacja") - przedłużona opcja niepełnego wyżywienia, różnica od zwykłego niepełnego wyżywienia w przypadku dostępności napojów alkoholowych i bezalkoholowych (tylko lokalnych) w ciągu dnia.

5. DNR (kolacja - "kolacja") - są dwa rodzaje: menu i bufet, ale w Europie może być ograniczony wybór dań głównych, ale sałatek i przekąsek - w nieograniczonych ilościach.

6 Fb (pełne wyżywienie - "trzy posiłki dziennie") - często określane jako "pełne wyżywienie", składa się ze śniadania, lunchu i kolacji, z których funkcja jest dostępna w porze lunchu i kolacji, napoje są dostępne za opłatą.

7. FB + lub ExtFB (pełne wyżywienie + lub dłuższe półpensjonat - "przedłużono trzy posiłki dziennie") - zapewnione są również śniadania, obiady i kolacje, ale napoje bezalkoholowe są dodawane podczas posiłków, aw niektórych hotelach zapewniają lokalne wino i piwo.

8. BRD (kolacja brunchowa - "śniadanie zamieniające się w kolację") - składa się ze śniadania, lunchu i kolacji, jego cechą szczególną jest to, że nie ma tymczasowej przerwy między dostarczonym śniadaniem i obiadem, z wyjątkiem żywności, lokalnych napojów bezalkoholowych i napojów alkoholowych.

9. WSZYSTKO (AL) (all inclusive - "all inclusive") - jest to zapewnienie podstawowego żywienia i różnych przekąsek przez cały dzień, a także wszelkich lokalnych napojów alkoholowych i bezalkoholowych bez ograniczania kwoty.

10. UALL (UAI) (ultra all inclusive - "ultra all inclusive") - to samo jedzenie, co w przypadku "all inclusive", tylko przez całą dobę i podawane są lokalne i importowane napoje alkoholowe i bezalkoholowe.

Istnieje wiele różnych typów ultra all inclusive, a różnice te zależą od samego hotelu.

Rodzaj jedzenia w hotelach jest zwykle podawany bezpośrednio po typie zakwaterowania.