Teflon w naszych kuchniach nie jest nowy, a patelnie z taką powłoką naraz stworzyły prawdziwą sensację wśród gospodyń domowych. Jednak nawet dzisiaj nie wszyscy znają zasady użytkowania, a czasami nawet bardzo drogie modele okazują się zupełnie bezużyteczne, a czasami wydają się marnować pieniądze. Aby uniknąć takich problemów, sugerujemy, aby raz jeszcze zadać pytania dotyczące korzystania z teflonowej patelni i nie zepsuć jej.
Przede wszystkim należy prawidłowo wybrać patelnię teflonową, ponieważ istnieje wiele modeli na rynku przyborów kuchennych i natknąć się na fałszywy lub niskiej jakości produkt jest łatwiejszy niż kiedykolwiek. Z oczywistych powodów warto odejść od nieznanych producentów i zapłacić nieco więcej za sprawdzoną markę. Patrzymy na dno: jego grubość poniżej 5 mm powinna być ostrzeżona. Tak, i na wagę taka patelnia nie będzie łatwa, czasami się podnosi żeliwo .
Najważniejszym elementem teflonowej patelni jest jej osłona, na której nie powinny znajdować się nawet pasy z zadrapań lub drobnych zrębków. W modelach najwyższej jakości rękojeść nie jest przykręcana, jest formowana.
Aby używać teflonowej patelni tak długo, jak to możliwe, musisz uważać:
Takie działania pozwolą na korzystanie z teflonowej patelni tak długo, jak to możliwe. Ale nawet z bardzo ostrożnym podejściem jego żywotność nie przekracza czterech lat. To prawda, że istnieją modele z tak zwaną powłoką komórkową, będą wiernie służyć przez prawie dziesięć lat.