Jeśli zdecydujesz się na rozbudowę własnej winnicy, uprawę materiału do sadzenia na sprzedaż lub rozdanie go swoim ogrodnikom, musisz wiedzieć wszystko o zbiorze i przechowywaniu winogron na zimę.
Jak wiadomo, winogrona mnożą się częściej używając sadzonek . Takie sadzonki lub, jak to się nazywa, chibouks, rosną w okresie letnim. Jesienią do hodowli wybierz tych, którzy dobrze dojrzewają i wyglądają doskonale zdrowo: mają jednolity kolor, a przy zginaniu wydają trzaskający dźwięk. Słaby, cienki, zniszczony przez szkodniki i choroby nie nadaje się do zbioru. Bardzo grube chubuki, lub te, które są wycięte z jałowych krzewów, również nie nadają się do uprawy winogron.
Wytnij gałęzie winorośli tych odmian winogron, które zdecydujesz się rozmnożyć, konieczne jest wyczyszczenie anteny i stepsons. Następnie pocięte na chibouki o tej samej długości od 30 do 40 cm, na jednym nacięciu będą 3-8 nerki. Jedna cecha: pod dolną nerką powinna być nie więcej niż 1 cm chubuka. A wszystko dlatego, że pod dolną nerką utworzą się korzenie, a dodatkowy krzew winny tylko to zakłóci.
Następnie sadzonki muszą być odkażone przez zanurzenie na około pół godziny w ciemnoczerwonym roztworze nadmanganianu potasu. Następnie rozłożyć je na papierze i pozostawić do wyschnięcia. Sadzonki są sortowane według rodzajów i pakowane w wiązki. I dla każdego grona nie zapomnij dołączyć notatki z nazwą odmiany. Przygotowane w ten sposób sadzonki są gotowe do złożenia na zimę.
Niedoświadczony ogrodnik, który zdecydował się sadzić winogrona, powstaje pytanie: jak i gdzie przechowywać zimą sadzonki winogron. Istnieje kilka sposobów przechowywania sadzonek winogron.
Mniej więcej raz w miesiącu konieczne jest zbadanie przechowywanych sadzonek winogron. Jeśli staną się zapleśniałe, należy je ponownie zdezynfekować nadmanganianem potasu. W przypadku suszenia należy je namoczyć w wodzie, dobrze wysuszyć i ponownie zapakować.
Wiosną, jeśli sadzonki winogron są dobrze zachowane w okresie zimowym, można je sadzić w otwartym terenie.