Szalotki - rośnie
Oczywiście każdy wie, jak wygląda zwykły człowiek cebula . Ale z odpowiedzią na pytanie "co jest szalotką?" Wielu z nas ma trudności z odpowiedzią. Tymczasem cebula ta jest bardzo popularna zarówno w naszym kraju, jak i za granicą. Na terytorium Ukrainy szalotki są znane jako "kuschevka", w otwartych przestrzeniach Rosji jako "rodzina", a pod nazwą "szalotka" wiedzą o tym w Europie. Na temat uprawy szalotki z nasion i podstaw jego technik uprawy zostaną omówione w naszym artykule.
Odmiany szalotki
Szalotki odnoszą się do grupy cebul wielopoziomowych. Od zwykłej cebuli wyróżnia się zdolnością do tworzenia z jednej żony matki wielu córek. W zależności od odmiany cebule szalotki mają inny kolor i kształt. Najpopularniejsze odmiany szalotki:
- Chapaevsky;
- Sprint;
- Kunak;
- Kusczówka Charków;
- Albert;
- Arystarch;
- Gwiazdka;
- Poza sezonem.
Uprawa i pielęgnacja szalotki
Uprawa szalotki może być prowadzona na dwa sposoby: z nasion i cebulek. Podczas uprawy cebuli (wegetatywnie) przygotowuje się łóżko na szalotki jesienią i zaczynają one sadzić wczesną wiosną, utrzymując materiał sadzenia przez jakiś czas w ciepłej wodzie. Do sadzenia wybiera się małe średniej wielkości cebule (o średnicy do 4 cm) i wbija się je w ziemię w taki sposób, aby tylko szyjka pozostała na powierzchni. Sadzenie szalotki produkowane zgodnie ze schematem 10 * 20: 10 cm między cebulkami i 20 cm między rzędami.
Nasiona szalotki uprawia się w następujący sposób: nasiona wysiewa się w rowkach o głębokości około 3 cm, utrzymując je przez 48 godzin w woreczku z gazy zanurzonym w wodzie. Po wysianiu, rowki do sadzenia muszą być pokryte kompostem lub torfem.
Należy zauważyć, że wegetatywnie rosnące szalotki jest znacznie wygodniejsze i skuteczniejsze, ponieważ łuk ten nie jest wystarczająco dobry, a nasiona często nie mają czasu na dojrzewanie. Łóżka na szalotki powinny być wybrane na słonecznej działce z luźną i żyzną glebą. Najlepszymi poprzednikami szalotki będą rośliny strączkowe: groch, fasola, fasola i dobry sąsiad - marchewka . W wybranej lokalizacji łóżko z szalotką można umieścić nie częściej niż raz na cztery lata, aby zachować zgodność z zasadami płodozmianu.
Podstawy agronomii szalotki
Zajmując się tym, jak sadzić szalotki, zwracamy się o to, jak się nim opiekować. Dbanie o tę cebulę obejmuje wszystkie typowe czynności: pielenie, podlewanie, poluzowanie gleby. Podlewanie cebuli jest konieczne, aby gleba była zwilżona, ale nie wypełniona. Cztery tygodnie przed usunięciem plonu należy wstrzymać podlewanie.
Oprócz nawadniania szalotki muszą również uzupełniać suplementy, zwłaszcza jeśli są sadzone na bezpłodnych glebach. Nawozić ją po wzroście liści, wprowadzając nawożenie azotem do ziemi: mocznik, zawiesinę. W okresie formowania szalotek można również żywić się poprzez wstrzykiwanie nawozów potasowych do gleby.
Aby uzyskać większe cebule, w środku lata niektóre cebule są usuwane z gniazda, pozostawiając tylko te największe (5-6 sztuk). Robią to w ten sposób: delikatnie odgarniają ziemię i wyciągają z niej najmniejszą cebulkę razem z piórkiem. Oprócz uprawy w otwartym polu, odpowiednie szalotki i do sadzenia 
w warunkach domowych, na przykład w doniczce lub pudełku z ziemią. Podczas uprawy na balkonie można uzyskać nie tylko pióra, ale także cebulki szalotki.
Szalotki - choroby i szkodniki
Przez długie okresy zimnej i deszczowej pogody szalotki mogą cierpieć na choroby grzybowe: peronosporosa i szyjki macicy. Aby choroba nie uderzyła w całe łóżko, zainfekowane rośliny muszą zostać usunięte, a łóżko musi być leczone lekami przeciwgrzybiczymi. Muchę cebulową należy zwalczać za pomocą popiołu, a szalotki można chronić przed robakami w liściach za pomocą roztworu soli (1 szklanka soli na 1 wiadro wody).