Ziemniak "Santa" - opis odmiany
Ogoroniki, który inwestuje całą swoją duszę i siłę w kultywowanie obfitych zbiorów, wie, że dobry zbiór ziemniaków zależy w dużej mierze od prawidłowo dobranej odmiany. Nie ostatnie miejsce to technologia rolnicza. Ale nawet gdy wszystkie zasady zostały zaobserwowane, a plony pozostawiają wiele do życzenia, można założyć, że ukochana odmiana po prostu uległa degeneracji i nie może w pełni wyprodukować plonu.
Zwyrodnienie nazywane jest zwykle zmniejszeniem plonu, uszkodzeniem bulwy, grzybicą i infekcją bakteryjną. Degeneracja jest procesem naturalnym i nie można od niej uciec. Aby mieć wysoki plon ziemniaków, co 5-6 lat trzeba pozbyć się starych nasion i spróbować wyhodować nowe i ulepszone odmiany.
Do tej pory wyhodowano wiele odmian ziemniaków, wśród nich "Sante", bardzo obiecująca odmiana zarówno dla początkujących ogrodników, jak i dla doświadczonych.
Ziemniak "Święty Mikołaj" - charakterystyka i opis odmiany
Bulwy i miąższ mają jasnożółty kolor, powierzchnia jest gładka, bez szorstkich krawędzi. Zawartość skrobi wynosi od 10 do 14 procent. Odmiana "Santa" jest średnioterminowa, termin dojrzewania bulw od momentu pojawienia się pędów wynosi 80-90 dni.
Odporność na różne choroby dotykające ziemniaków jest dość wysoka. Tak więc, dla plagi wszystkich ogrodników i ogrodników - zarazy, odmiana jest bardzo odporna. Niemal niepodatny na nowotwory ziemniaka i nicieni. Odporność na parch jest średnia, ale Sante jest podatny na rizoktonię.
Opisując smak odmian ziemniaków "Santa", możemy powiedzieć, że jego smak jest doskonały. Nie bez powodu "Santa" jest używany do frytek w restauracjach typu fast food. W domu ten ziemniak robi niezwykle smaczne smażone ziemniaki ze złotą chrupiącą skórką. "Sante" nadaje się również do robienia puree ziemniaczanego, ale będzie gotował dłużej niż te odmiany o większej zawartości skrobi.
Agrotechnika ziemniaczana "Sante"
Aby zebrać dobry plon ziemniaków, gleba w momencie sadzenia powinna ogrzać się co najmniej o osiem stopni. Nie zaleca się sadzenia na zimniejszym podłożu. Temperatura powietrza w zakresie 20-29 ° C jest idealna do bulw budowlanych. W wyższych temperaturach wzrost bulw zostaje zawieszony.
Głębokość, na jakiej należy sadzić materiał do sadzenia, nie przekracza 10 centymetrów. Ziemia przed sadzeniem ziemniaków musi być głęboko wykopana i zawierać humus w kompozycji, innymi słowy, być zapłodniony humusem. Podczas wiosennej uprawy ziemi stosuje się nawozy azotowe.
Przed kwitnieniem bardzo pożądane jest regularne podlewanie, które powinno zostać zatrzymane przed dojrzewaniem bulw, w przeciwnym razie ziemniak może ulec zniszczeniu z powodu dużej wilgotności.
Sadzenie ziemniaków Odmiany "Sante" powinny być produkowane w odległości co najmniej 30 centymetrów między roślinami i co najmniej 60 centymetrów między rzędami. Rzeczywiście, w jednym gnieździe może dorastać do dwudziestu bulw, i 
Jeśli ziemniaki zostaną posadzone gęsto, zapobiegnie to uprawie dużego zbioru.
Wybierając ziemniaka "Świętego Mikołaja" zgodnie z charakterystyką, nie należy pomijać nawet najbardziej doskonałego plonu i odpornego na choroby odmiana może nie ujawnić swojego pełnego potencjału, jeśli jest sadzona na obszarze, który nie jest dla niej przeznaczony.
Odmiana "Sante" została wyhodowana i przystosowana do uprawy w strefach klimatycznych Ukrainy, Mołdawii i środkowej strefy oraz południowej Rosji. W zimniejszych klimatach warto sadzić odporne na zimno odmiany. Warunki pogodowe, takie jak susza lub deszcz, mają duży wpływ na plony.