Płyty kuchenne
Płyty kuchenne są jednym z najważniejszych elementów przyborów kuchennych. Nastrój przy kuchennym stole zależy od tego, w jaki sposób są wybierane.
Jak wybrać talerze w kuchni?
Wybierając dobre danie do kuchni należy wziąć pod uwagę następujące cechy:
- funkcjonalność i przeznaczenie - do pierwszych dań stosuje się głębokie naczynia, mniejsze - na drugie talerze na słodycze i ciastka stosuje się osobno;
- liczba - musi odpowiadać liczbie członków rodziny i uwzględniać wizyty ewentualnych gości;
- materialny;
- odporność na uderzenia;
- kształt płytek;
- kolory (na przykład pomarańczowe naczynia stymulują apetyt, a ciemne kolory matują uczucie głodu).
Materiał na naczynia i talerze do kuchni
Najpopularniejsze materiały do dań to:
- Fajans. Ma atrakcyjny wygląd i jest łatwy do czyszczenia. Wadą jest kruchość naczyń i ich kruchość.
- Porcelana . Materiał ma wysoką jakość i trwałość. Uważa się, że produkty o najwyższej jakości są mleczne.
- Ceramika. Zaletami takich produktów jest ich ognioodporność i zdolność zatrzymywania ciepła.
- Szkło Bardzo popularny materiał, ostatnio używany do produkcji szkła odpornego na uderzenia. Zaletą tego dania jest możliwość jego wykorzystania w kuchence mikrofalowej.
- Plastik. Wybierając płyty z tego materiału zaleca się zwrócić uwagę na możliwość ich użycia do gorących potraw.
- Metal Charakteryzuje się wysoką niezawodnością, ale wadą jest niezdolność do zatrzymania ciepła i szybkiego ogrzewania.
- Kryształ Nadaje się jako dekoracja na świątecznym stole.
W ten sposób można wybrać odpowiednie zestawy naczyń do kuchni wśród różnorodnych asortymentów potraw.