Deska do krojenia jest stałą cechą kuchni, podobnie jak patelnia, pojemnik na chleb lub czajnik. Potrzebujemy krojów do krojenia warzyw i owoców, chleba i zieleni, do krojenia mięsa lub ryb.
Deski do krojenia są plastikowe i drewniane, prostokątne i okrągłe, duże i małe. W tym artykule porozmawiamy o modelach plastikowych i dowiemy się, jakie są wygodne.
Każdy materiał do produkcji tego naczynia ma pewne zalety w stosunku do innych. Tak więc deski drewniane nie są matowe, szklane - higieniczne i nie pochłaniają zapachów. Są plusy i tworzywa sztuczne. Do produkcji plastikowych wkładek zastosowano wysokiej jakości polietylen i propylen, które mają następujące cechy:
Ponadto plastikowe deski do krojenia dobrze się myją, w tym w zmywarce, co odróżnia je od drewnianych. Elastyczne plastikowe deski do krojenia wykonane z drobnego tworzywa sztucznego można nawet używać jako konewki!
Ale są plastikowe i przeciw. Po pierwsze, jest to dość wysoka cena. Tanie towary oznaczają, że takie tworzywa są niskiej jakości, szybko stają się bezwartościowe, a ponadto nie są bezpieczne dla zdrowia. Po drugie, tworzywa sztuczne są słabo odporne na wysokie temperatury, dlatego powierzchnia ta nie może być używana jako podstawa do cieplejszego.
Im więcej tartaków masz w swojej kuchni, tym prostszy i wygodniejszy będzie proces gotowania. Profesjonalna kuchnia powinna mieć około tuzina desek do krojenia, w tym plastikowych. W domu można uzyskać mniejszą kwotę, a minimalna liczba kart to dwa.
Zestawy kolorowych plastikowych desek do krojenia są bardzo wygodne w codziennym życiu. Każdy kolor odpowiada płycie o określonej grubości, zaprojektowanej dla konkretnego produktu. Dzięki takiemu zestawowi nigdy nie pomylisz się z jasną, żółtą deską do krojenia chleba z malinową skórką.