Powolna kuchenka staje się coraz bardziej popularna wśród nowych pomocników w kuchni. Ale chęć zakupu nie zawsze jest prawdą z powodu reklamy i historii dziewczyn, ponieważ multivark z odmiany funkcje , jak każda nowość techniczna, ma swoje plusy i minusy, ujawnione dopiero po pewnym czasie użytkowania.

Dlatego, aby pomóc ci odpowiedzieć na pytanie, czy potrzebujesz multicookera w domu, ten artykuł szczegółowo zbada jego zalety i wady.

Zalety multicookera

  • bezpieczeństwo;
  • zwartość - może zastąpić parowiec, kuchenkę mikrofalową, piekarnik, maszynę do robienia chleba, ekspres do jogurtów;
  • mobilność - pozostawiając odpoczynek na kilka dni (na morzu lub w domku), możesz zabrać go ze sobą i gotować;
  • automatyzacja procesu: nie ma potrzeby kontrolowania procesu gotowania;
  • możliwość przygotowania różnych potraw: zup, płatków śniadaniowych, ciast, mięsa, warzyw i wielu innych (w zależności od modelu);
  • obecność kilku procesów przetwarzania żywności: gotowanie, smażenie, gotowanie na parze itp .;
  • w żywności zachowane są korzystne mikroelementy i witaminy;
  • jedzenie okazuje się być dietetyczne, czyli bardziej przydatne, poprzez gotowanie, przy użyciu minimalnej ilości tłuszczu (oleju);
  • żywność nie pluska się i nie rozprzestrzenia zapachu gotowanych produktów;
  • obecność funkcji opóźnienia rozpoczęcia procesu gotowania, pozwala gotować przez pewien czas, na przykład: wcześnie rano lub do przyjazdu z pracy, bez udziału. Aby to zrobić, wystarczy ułożyć niezbędne produkty, wybrać tryb gotowania i ustawić minutnik;
  • dania są bogatsze i bardziej smaczne ze względu na oszczędny tryb gotowania;
  • łatwość użycia, dzięki dostępności zaprogramowanych programów gotowania (odpowiednie dla początkujących gospodyń domowych);
  • możliwość samodzielnego dostosowywania ustawień trybu.

Wady Multivarki

Ale multiwarunek ma wady, które dla niektórych osób nie są wadami, ale zaleca się o tym wiedzieć:

  • niedoskonała konstrukcja (obudowa, mała miska, brak tacy ociekowej kondensatu, mały wyświetlacz itp.);
  • obecność nie wszystkich pożądanych trybów funkcjonalnych lub niemożność ustawienia parametrów, które są dla Ciebie wygodne;
  • czas gotowania (w modelach konwencjonalnych jest dłuższy niż w kuchence gazowej);
  • nie ma możliwości zmieszania potrawy podczas gotowania;
  • chrupiąca chrupiąca skorupa nie jest uformowana;
  • Trzeba być bardzo ostrożnym w używaniu miski pokrytej teflonem, ponieważ kiedy na niej powstają zadrapania i wióry, trzeba będzie je wymienić, a to nie jest tanie.

Multivar: szkoda lub korzyść

Ponieważ powolny piekarnik pojawił się w kuchni stosunkowo niedawno, szkoda, jaką może wyrządzić ludzkiemu zdrowiu, nie została jeszcze w pełni zbadana. Ale już istnieje kilka założeń:

  1. Naukowcy twierdzą, że w takich warunkach wszystkie przydatne pierwiastki i witaminy giną w przygotowywanej żywności, chociaż producenci twierdzą, że jest odwrotnie.
  2. zalety multicookera
  3. Amerykańscy naukowcy udowodnili pokwitowanie uszkodzenie uszkodzonej powłoki teflonowej dlatego zaleca się natychmiastowe wyrzucenie uszkodzonej miski.
  4. Tani model, nieznany producent, może pochodzić z materiałów o niskiej jakości, które w trakcie eksploatacji uwolnią szkodliwe substancje.

Aby uniknąć rzekomej szkody wyrządzonej przez multivark, przy zakupie musisz wybrać model firm, które mają certyfikaty jakości

Po zapoznaniu się z głównymi zaletami i wadami multicookera, musisz zdecydować, czy istnieje naprawdę potrzeba zakupu takich stosunkowo drogich urządzeń gospodarstwa domowego, czy też w twojej kuchni będzie wystarczająca liczba asystentów.