Te pszczoły miodne są zbierane z roślin kwitnących, które rosną na obszarach górskich. Miód zebrany z kwiatów górskich jest często lekki i ma przyjemny delikatny zapach - alpejskie, ałtajskie i karpackie zioła nadają wyjątkowe nuty zapachowi produktu. absolutnie nie zmniejsza korzystnych właściwości tego produktu.
Miód wysokogórski jest rzadkością na rynku, więc jego cena jest wysoka, ale jest uzasadniona nie tylko smakiem, ale także dobrymi właściwościami. Pszczelarzom udaje się zebrać trochę miodu górskiego, ponieważ opiekujące się pszczoły chronią je dla swojego potomstwa.
Najczystsze powietrze w górach ma korzystny wpływ na użyteczne składniki produktu, więc ich liczba przewyższa liczbę w innych rodzajach miodu.
Miód górski ma wiele korzystnych właściwości, między innymi pozytywny wpływ na błonę śluzową narządów. Ze względu na tę właściwość lekarze zalecają przyjmowanie produktu jako dodatkowy środek w leczeniu następujących dolegliwości:
Miód zebrany z roślin górskich, między innymi, ma takie same właściwości jak inne rodzaje miodu:
Ponadto usuwa toksyny z organizmu i zawiera dużo karotenu i witaminy A.
Specjaliści tradycyjnej medycyny zdecydowanie zalecają przyjmowanie miodu górskiego w czystej postaci lub jako środka do leczenia chorób przewodu pokarmowego i żołądka.
Również produkt pszczelarstwa górskiego jest przydatny, gdy anemia szczególnie jeśli towarzyszą temu objawy, takie jak osłabienie i zawroty głowy.
Nawet farmaceuci rozpoznają właściwości farmakologiczne miodu, tłumacząc je zawartością takich substancji jak:
Znając wartość miodu górskiego, wielu sprzedawców podaje mi kwiat i miód owocowy lub oszukuje kupującego w inny sposób, dlatego zanim kupisz produkt pszczelarstwa górskiego, powinieneś coś o nim wiedzieć:
Ważne jest, aby niektóre odmiany miodu górskiego były pomalowane na biało po krystalizacji. Nie świadczy to o niskiej jakości produktu.