Mieszane sadzenie warzyw w ogrodzie
Jedną z progresywnych metod rolnictwa jest mieszane sadzenie w łóżkach, które pozwalają na rezygnację z używania chemikaliów i sztucznych nawozów. Istotą metody jest uprawa różnych roślin uprawnych na ograniczonym obszarze. Zalety mieszanych lądowań to:
- bardziej efektywnie wykorzystał obszar strony;
- nie ma potrzeby rocznego płodozmianu;
- mieszane sadzenie w ogrodzie zapobiega jednostronnemu zubożeniu gleby;
- przy odpowiednim doborze roślin ich korzenie wydzielają substancje, które stymulują wzrost sąsiednich upraw, co niekiedy zwiększa plon;
- dobrzy "sąsiedzi" są w stanie skutecznie odstręczyć od siebie szkodniki, co eliminuje potrzebę stosowania środków owadobójczych.
Ale jednocześnie mieszane sadzenie warzyw, jagód i zieleni w ogrodzie mają pewne zasady. Tylko poprzez ich przestrzeganie osiągniesz swój cel:
- W centrum każdego grzbietu powinieneś posadzić kulturę, która dojrzewa długo (na przykład kapusta lub pomidory).
- Po bokach zazwyczaj umieszczane są szybko dojrzewające rośliny - rzodkiewka, pietruszka, szpinak itp. Są kompatybilne z większością warzyw i dobrze stymulują rozwój głównej kultury. Rośliny do sadzenia bocznego powinny być krótkie, aby nie zasłaniać środka grzbietu, oraz zwartym systemem korzeniowym.
- Wskazane jest również sadzenie silnie pachnących ziół na łożu ogrodowym, które odstraszają szkodniki i przyciągają pożyteczne owady (może to być bazylia, melisa, szałwia).
- Łóżko nie powinno być szersze niż 1 m, aby było wygodne w obsłudze.
Przykłady mieszanych lądowań
Mieszane sadzenie warzyw w ogrodzie opiera się na zgodności roślin. Cukinia dobrze łączy się z rzodkiewką i fasolą, a lepiej nie sadzić ich obok ziemniaków. Buraki będą doskonałym sąsiadem dla kapusty i złe dla pomidorów. Rzędy czosnku powinny być oprawione przez sadzenie marchwi i bakłażanów, a groszek można sadzić obok większości upraw ogrodowych, z wyjątkiem fasoli, czosnku i cebuli. Bardziej szczegółowe warunki zgodności warzyw można zobaczyć w tabeli.
Mieszane sadzenie warzyw w ogrodzie jest jedną z metod hodowli biodynamicznej. Często taka metoda nazywana jest "melanż".