Czy dzieci mogą mieć persimmon?
Persimmon ("śliwka daktylowa", "dzika data"), który pojawia się jesienią i zimą na półkach naszego kraju, jest prawdopodobnie jednym z nielicznych owoców, które są naprawdę bogate w witaminy i inne przydatne substancje dostępne dla nas w tym czasie.
Przydatne właściwości persimmonsDojrzałe owoce persimmon zawierają:
- cukier , a raczej monosacharydy - glukoza i fruktoza;
- Witamina C , która pomaga w walce z przeziębieniem i poprawia jakość krwi;
- prowitamina A (beta-karoten) jest przeciwutleniaczem, który kontroluje wzrok, a także ma działanie przeciwrakotwórcze, jest asystentem w procesach wzrostu i rozwoju organizmu, odnawiania tkanek itp .;
- Witamina P (rutyna), jedno z bioflawonoidów, korzystne dla naczyń krwionośnych, regulujące funkcje nerek, biorące udział w tworzeniu cholery, mające działanie przeciwbólowe;
- Sód , ważny dla układu trawiennego i wydalniczego organizmu, a także dla mięśni;
- potas , regulujący równowagę wodną, która pomaga sercu i naczyniom krwionośnym, pomaga w eliminacji toksyn i toksyn;
- wapń , który wspiera zdrowe kości, zęby i układ sercowo-naczyniowy;
- magnez , "odpowiedzialny" za syntezę komórek i tworzenie tkanki kostnej, pracę serca, nerek, nadnerczy, mózgu i całego układu nerwowego, aktywację witaminy B, wapnia, potasu i sodu;
- żelazo zaangażowane w procesy tworzenia krwi, dostarczające tkankom tlen;
- mangan , "obrońca" komórek przed szkodliwymi wpływami, ważnymi dla układu nerwowego, zaangażowanymi w rozwój kości, chrząstki i tkanki łącznej;
- jod , który jest integralną częścią hormonów tarczycy, niezbędny do wzrostu i prawidłowego rozwoju, zarówno fizycznego, jak i psychicznego i psychicznego;
- pektyny , stabilizując metabolizm, poprawiając motorykę jelitową, obniżając poziom cholesterolu we krwi, który ma zdolność usuwania z pierwiastków radioaktywnych, toksycznych metali i pestycydów;
- włókno , przydatne w trawieniu, zmniejszając ryzyko chorób serca;
- garbniki (garbniki), które działają ściągająco na błony śluzowe, zmniejszając funkcję wydzielniczą przewodu żołądkowo-jelitowego.
Z całym tym bogactwem persimmon ma niski indeks glikemiczny i niską zawartość kalorii (tylko około 62 kcal na 100 g).
Jaka jest przydatna persimmon dla dzieci?
Persimmon ma korzystne właściwości zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Ten wyjątkowo bogaty w składniki odżywcze, dzięki wysokiej zawartości witaminy C, pomaga w leczeniu przeziębień i chorób wirusowych, zwiększając odporność organizmu. Persimmon pomaga zachować zdrowe oczy, kości i zęby. Jest bardzo przydatny dla rosnącego organizmu, ponieważ zawiera dużą ilość substancji, która aktywuje syntezę komórek, a tym samym również wzrost tkanki.
Kiedy dziecko może otrzymać persimmon?
Do 2-3 lat nie zaleca się zapoznania dziecka z persimmon: ze względu na wysoką zawartość tanin może prowadzić do niedrożności jelit. Powinien rozpocząć się od małego kawałka i wybrać rozpoczęcie od niestramiących odmian (na przykład, kulki czekoladowe). Upewnij się, że owoce są dobrze dojrzałe (niedojrzała persimmon może prowadzić do zatrucia).
Wiele dzieci nie lubi persimmons ze względu na swoje właściwości ściągające i "oślizgłe" ciało. Jeśli twoje dziecko kategorycznie nie lubi persimmon, nie nalegaj i nie rób rzeczy. A jeśli naprawdę chcesz wzbogacić swoją dietę, spróbuj zaoferować suszone owoce - suszone persimmon nie jest wcale 
dzianiny i oszczędza większość składników odżywczych. Należy pamiętać, że praktycznie nie ma witaminy C w wysuszonej persimmon.
Przy podejmowaniu decyzji, czy twoje dzieci mogą mieć persimmon, należy pamiętać o przeciwwskazaniach: cukrzyca, otyłość i skłonność do zaparć, a także reakcje alergiczne. Alergia dziecięca na persimmon nie jest niczym niezwykłym. Z reguły objawia się w postaci wysypki skórnej, ale w rzadkich przypadkach może powodować ciężkie reakcje, na przykład obrzęk naczynioruchowy.
Kolejny ważny punkt bezpiecznego stosowania persymonów - należy wziąć pod uwagę jego zgodność z innymi produktami. Niebezpieczne kombinacje - z mlekiem i zimną wodą.