Jak sadzić koper?
Koper w naszej kuchni jest nieodzownym składnikiem, który nie tylko nadaje smak potrawom, ale jest również bardzo korzystny. Jak prawidłowo sadzić nasiona kopru i jakie niuanse są dostępne w tej lekcji - dowiedz się w naszym artykule.
Przygotowanie nasion kopru do siewu
Zanim zaczniesz sadzić nasiona, musisz je odpowiednio przygotować. Aby to zrobić, zebrać nasiona w torbie z gazy i moczyć przez trzy dni w gorącej wodzie. Te dni będą musiały stale zmieniać wodę (co najmniej 5 razy dziennie), aby zawsze było gorąco. Dzięki takim działaniom można zaoszczędzić nasiona kopry przed możliwą infekcją, a także przyspieszyć ich wzrost.
Po kąpieli w wannie nastąpi gorąca procedura owijania. Aby to zrobić, użyj wszystkich tych samych worków z gazy. Rozsypujemy na nich nasiona, przykrywamy wilgotną szmatką i pozostawiamy na kolejne cztery dni. W tych dniach konieczne jest zapewnienie, że temperatura w pomieszczeniu nie była niższa niż + 20 ° C. W rezultacie po tych dniach na nasionach powinny pojawić się kiełki.
Nawiasem mówiąc, niektórzy ogrodnicy poddają swoje nasiona dodatkowej obróbce, używając do tego celu zwykłej sprężarki akwariowej, nasycając je tlenem.
Sadzonka koperkowa
Chcąc uzyskać wcześniejszą plon koperku, możesz uciec się do rosnących sadzonek. Zawód jest oczywiście bardziej uciążliwy, ale rezultat spełni wszystkie Twoje oczekiwania. W przypadku rosnących sadzonek konieczne będzie sadzenie kopru w glebie około 35 dni po posadzeniu w skrzynkach.
Gleba na koper
Jak wszystkie inne rośliny, koper preferuje nawożoną specjalnie dla niego glebę. Aby to zrobić poprawnie, musisz dodać nawóz do wykopanego obszaru. Jako nawóz dla kopru, humusu, a także rozwiedziony i podawany w infuzji dziewanny lub ptasie odchody są dobrze dostosowane.
Czas sadzenia kopru
Dill doskonale toleruje niską temperaturę. Ze względu na ten czynnik siew w koprze można rozpocząć w środku wiosny. Najlepszym czasem do siewu kopru jest koniec kwietnia. Nie martw się z powodu ewentualnych przymrozków wiosennych - koperek je zniesie. Jest też sposób sadzenie kopru w zimie .
Jeśli chcesz, aby świeże warzywa z ogrodu były na stole przez całe lato, a następnie 20 dni po kwietniu, możesz zasiać kolejną porcję kopru. Jeśli zauważysz taki interwał i wykonasz kilka zbiorów, użyteczne warzywa będą trwałą ozdobą twojego stołu.
Siać koper w otwartym terenie
Najlepiej sadzić koperek w ziemi w rzędach. W tym przypadku należy obserwować odległość między rzędami około 15-20 cm Głębokość sadzenia nasion zależy od gęstości gleby. Jeśli gleba jest ciężka, nie sadzimy głęboko, a jeśli jest lekka, wówczas dopuszczalna jest głębokość do 3 cm. Dla zieleni na stole należy posadzić 4-6 gramów na 1 metr kwadratowy. Aby otrzymać parasole i nasiona, ilość ta powinna zostać zmniejszona o 2-2,5 razy.
Sadzenie kopru w szklarni
Jeśli masz dobrze wyposażoną szklarnię, możesz regularnie rozpieszczać swój dom świeżymi zieleniami, nawet zimą. Jednocześnie ważnym czynnikiem powinna być temperatura, która nie powinna spaść poniżej + 15 ° C.
Jeśli ziemia w szklarni nie zamarza, nasiona kopru mogą być bezpiecznie posadzone w ziemi. Jeśli nie jesteś do końca pewien tego, użyj pól wypełnionych ziemią. Należy pamiętać, że w takich pojemnikach potrzebne są dziury 
przez które nadmiar wody spłynie.
Aby koper włoski nie był pozbawiony wilgoci, ziemia musi być dobrze nawodniona. Tylko woda nie powinna być zimna, ale ciepła.
Warto także mówić o świetle. Dill bardzo kocha słońce, ale zimą godziny dzienne są krótkie. Dlatego konieczne jest uciekanie się do sztucznego podświetlania. Dzięki temu sprowokujesz krzaki kopru do bujnego wzrostu, jak również dobrego smaku.
A zimą wiele gospodyń domowych jest zaangażowanych rosnący koperek na parapecie.