Piękno i zdrowie Skarbonka z ludowych przepisów

Miód z cukrzycą

Jak wiesz, miód jest najzdrowszą słodyczą. Jest bogaty w witaminy i niezbędne elementy dla ludzkiego ciała. Ale z drugiej strony miód zawiera glukozę i fruktozę, a te składniki są niepożądane w menu z cukrzycą.

Czy mogę używać miodu w cukrzycy - zalecenia lekarzy

Opinie endokrynologów na temat stosowania miodu w cukrzycy rozbieżności.

Przeciwko użyciu miodu

Większość lekarzy uważa, że ​​nie należy włączać miodu w dietę pacjenta. Jest na to kilka dobrych powodów:

  1. Miód to 80% glukozy, sacharozy i fruktozy.
  2. Ten produkt jest bardzo bogaty w kalorie.
  3. Miód ma dość duże obciążenie w wątrobie.
  4. Pszczoły są często karmione cukrem, co dodatkowo zwiększa ilość glukozy w miodzie.

Szczególnie nie zaleca się stosowania miodu w cukrzycy typu 2, a także jakichkolwiek pokarmów zawierających cukier.

Do wykorzystania miodu

Mniejszość specjalistów, którzy uważają, że można jeść miód w przypadku cukrzycy, uzasadnia to następującymi argumentami:

  1. Miód zawiera witaminy B i witaminę C niezbędną dla diabetyków.
  2. Produkt zawiera bardziej naturalną, nieprzetworzoną fruktozę.
  3. Miód jest konwertowany do glikogenu w wątrobie i znacznie niższy wpływa na wzrost stężenia cukru we krwi niż inne słodycze.

Co więcej, istnieje nawet metoda, taka jak apiterapia - stosowanie produktów pszczelich w leczeniu różnych chorób. W ramach tej metody stosuje się leczenie miodowe cukrzycy. Długoterminowe badania w tej dziedzinie medycyny wykazały, że stosowanie miodu w złożonej terapii cukrzycy daje pozytywne wyniki:

  • obniżone ciśnienie krwi;
  • obniża się poziom hemoglobiny glikowanej;
  • metabolizm przyspiesza;
  • poprawia metabolizm.

Oczywiście, nawet biorąc pod uwagę korzyści płynące z miodu, diabetycy muszą ograniczyć jego stosowanie. Maksymalna dopuszczalna dawka - 2 łyżki dziennie. Konieczne jest:

  • liczyć kalorie w diecie;
  • monitorować stężenie cukru we krwi;
  • stosować się do indywidualnego planu żywienia;
  • obliczyć ilość zużytego białka, tłuszczu i węglowodanów.

Należy zauważyć, że łyżka miodu zawiera około 60 kalorii. Dlatego lepiej spożywać połowę dziennej dawki rano podczas śniadania (na przykład z owsianką). Możesz też zjeść łyżkę miodu na czczo i wypić szklankę wody. Daje siłę i żywotność przez cały dzień i dostarcza organizmowi niezbędnych minerałów. Pozostałą połowę dziennej dawki miodu należy podzielić na 2 części, z których pierwsza jest spożywana podczas obiadu z naparem herbaty lub ziołowej. Ostatnią łyżeczkę miodu należy spożyć przed snem.

Jaki miód jest możliwy w przypadku cukrzycy?

Nie ma ścisłych ograniczeń w wyborze miodu stosowanego w cukrzycy, jest to kwestia osobistego gustu. Jedyną regułą jest to, że produkt musi być absolutnie naturalny i wysokiej jakości. jaki miód jest możliwy w przypadku cukrzycy więc lepiej kupić miód od zaufanych i sumiennych pszczelarzy. Jeśli nie jest to możliwe, sprawdź sam:

  1. Konsystencja produktu powinna być jednorodna, bez kostek cukru. Czasami sprzedawca twierdzi, że miód był kandyzowany. W rzeczywistości pszczoły były karmione cukrem i tym o niskiej jakości miodzie.
  2. Miód musi mieć specyficzny gorzki zapach.
  3. Naturalny miód nie zostanie zabarwiony, jeśli wrzucisz do niego roztwór jodu.
  4. Również wysokiej jakości miód nie jest barwiony pod wpływem ołówka chemicznego.