Indie dały świat, być może najjaśniejsze święta na świecie, które nazywają się Holi. Święto obchodzone jest w dniu pełni księżyca, który przypada na luty-marzec i według indyjskiego kalendarza na miesiąc Phalnuna lub Porornashi. Daty nie są ustalone i często się zmieniają Festiwal Indian Holi poświęcony jest początkowi wiosny, wypełnionej światłem słonecznym i rozkwitającą naturą. Na wiosennym festiwalu są elementy prymitywnych orgii poświęconych bóstwom i siłom płodności, a także podobieństwach do świąt w różnych krajach.
Pojawienie się tego święta poprzedziło kilka legend, które przez setki lat przechodziły z pokolenia na pokolenie.
Przygotowanie rozpoczyna się kilka tygodni przed indyjskim festiwalem. Młodzi ludzie szperają po okolicy, polując na materiały palne ognisko . Ludzie szukają oszustwa, aby zdobyć materiały, a nawet je ukraść - uważa się je za szczególny męstwo. Wraz z nadejściem wieczoru rozpalane są ognie i organizowany jest strach na wróble zła Holly. Uważa się, że ogień pomaga odpędzić zimne i złe duchy, które pozostały po zimie. Masowe uroczystości rozgrzewają przemówienia lokalnych celebrytów.
W dniu święta Hindusi tańczą specjalne tańce symbolizujące postępy Kryszny u młodej dziewczyny. Młodzi mężczyźni kuszą dziewczęta, przyciągają uwagę i oblewają się przyciemnioną wodą. Dziewczyny są obrażone, a faceci proszą o wybaczenie z charakterystycznym gestem - biorą płatki uszu. Jako znak przebaczenia wlewają wodę przez młodzież lub przykrywają ją kolorowym proszek . Tradycyjnie, sproszkowane zioła są używane w proszku (bilva, go, haldi, kukum i inne). Im więcej farby na ciele i ubraniu osoby, tym więcej szczęścia przyniesie.
Święto wiosny Holi kontynuuje wzajemną wizytę i picie specjalnego narodowego napoju z bhanga. Podstawą napoju są produkty mleczne i sok z konopi indyjskich lub liście. Istnieje wiele odmian bhanga: opartych na jogurcie, mleku, przyprawach, migdałach i innych dodatkach.