Figi z mlekiem na kaszel - przepis
Sprawdzonym lekiem na kaszel są figi z mlekiem. Stosowano go w medycynie alternatywnej przez wiele stuleci, ale zyskał szczególną popularność wśród XIX-wiecznej brytyjskiej arystokracji. Zastosowano tę metodę leczenia przeziębienia i naszych babć. W tym samym czasie niewiele osób wie, że świeże figi są znacznie lepsze od suszonych! Które fig dzięki bardziej kaszlowemu mleku, który przepis jest lepszy, a co jest wyjątkowe w tego rodzaju leczeniu - omówimy to teraz.
Jak zrobić figi z mlekiem kaszel?
Figi zawierające mleko kaszlowe są skuteczne dzięki działaniu obu składników. Mleczko zmiękcza błonę śluzową, rozcieńcza plwocinę i ma właściwości tonizujące. Ryciny z kolei uzupełniają efekt terapeutyczny:
- Ze względu na wysoką zawartość witamin C i witamin z grupy B poprawia odporność organizmu.
- Ma wyraźne właściwości antybakteryjne.
- Poprawia wydzielanie wewnętrznych gruczołów.
- Zwiększa działanie wykrztuśne mleka.
- Obniża temperaturę i ma silne działanie przeciwzapalne.
Wszystkie te właściwości są szczególnie silne w świeżych owocach, więc jeśli masz ból gardła i kaszel, możesz po prostu zjeść 1 owoc drzewa figowego, przeżuwając go dokładnie. Wcześniej dobrze jest wypić szklankę świeżo zagotowanego mleka z niewielką ilością miodu. Jeśli chcesz uzyskać wywar z mleka, możesz skorzystać z następującego narzędzia.
Receptura bulionowa
Niezbędne składniki:
- figi - 2 sztuki;
- mleko - 1 filiżanka;
- masło - 1 łyżka. łyżka;
- miód - 1 łyżeczka.
Gotowanie
Figi dokładnie umyć, pociąć na 4 części. Rozpuść masło na patelni i zmiksuj plasterki fig na nim, aż owoc zmieni swój kolor. Zagotować mleko, zdjąć z ognia, włożyć do niego figi. Wydajność z mlekiem szczelnie przykryć i owinąć ręcznikiem, aby przedłużyć okres chłodzenia tak długo, jak to możliwe. Gdy bulion osiągnie temperaturę 30 stopni, rozpuść w nim miód i pić w 2 podzielonych dawkach w odstępach 3 godzin. Przebieg leczenia trwa średnio 3-4 dni.
Niestety, figi rosną tylko w południowych regionach, ponadto nie są przechowywane przez długi czas, są sezonowe. Dlatego najbardziej popularne przepisy opierają się na wykorzystaniu tego owocu w postaci wysuszonej.
Obróbka kaszlanów suszonych fig z mlekiem - przepis
Przed gotowaniem suchych fig w mleku kaszlowym, musisz określić, jaki rodzaj owoców masz. Jeśli figi mają biały kolor, jego właściwości lecznicze są nieco niższe, dlatego ilość owoców powinna zostać podwojona. Jeśli wysuszona figa, którą nabyłeś, ma ciemny kolor, inne proporcje będą robić.
Przepis z suszonymi figami
Niezbędne składniki:
- suszone figi - 4 szt .;
- mleko - 2 filiżanki.
Gotowanie
Figi wkładamy do rondla z grubym dnem, wlewamy mleko i uruchamiamy powolny ogień. Gdy tylko piana zacznie się gromadzić, usuń ją z ognia. Przykryć, owinąć ręcznikiem lub kocem i pozostawić na 2 godziny. Po tym czasie zagotuj figi w mleku z moździerzem lub widelcem. Powstały wywar dzielił się 
na 4 części i pić w ciągu dnia. Zwykle leczenie trwa 4-5 dni, ale może zostać przedłużone do tygodnia.
Przed warzeniem figi w mleku od kaszel , powinieneś się upewnić, że się nie zwinie. Są 2 sposoby - zagotuj mleko lub wrzuć szczyptę sody oczyszczonej. Ta druga metoda działa tylko z produktem, który nie ma kwaśnego smaku i zapachu.
Przeciwwskazania do tego leku są niewielkie - nietolerancja laktozy, alergia na figi, kamica żółciowa i zaburzenia odżywiania. Faktem jest, że taki wywar ma wyraźne działanie przeczyszczające, co nie zawsze jest korzystne dla przewodu żołądkowo-jelitowego.