Aby zaoszczędzić czas i uprościć proces przygotowywania produktów do gotowania, wynaleziono wiele urządzeń elektrycznych. W domu, podczas gotowania, najbardziej pracochłonnym procesem i najbardziej niekochanymi, jest czyszczenie surowych roślin okopowych: ziemniaków, marchwi i buraków. Dlatego, aby pomóc gospodyni wynaleziono elektryczny elektryczny obieracz do ziemniaków.

Sprawdźmy, czy istnieje potrzeba zakupu obieraczki do ziemniaków dla domu, aby to zrozumieć, trzeba wiedzieć, jak z niej korzystać i jakie są główne cechy techniczne.

Urządzenie i zasada obierania ziemniaków

Automatyczna obieraczka do ziemniaków do domu składa się z korpusu z silnikiem, pojemności roboczej, otworu do ładowania warzyw korzeniowych, przycisku kontrolnego na korpusie i sznurka do podłączenia do prądu.

Zdolność robocza obieraczki do ziemniaków to pojemnik, którego wewnętrzne ścianki i dno stanowią specjalne powierzchnie ścierne, które pod działaniem siły odśrodkowej mechanicznie odrywają skórę od warzyw.

W przypadku normalnej pracy pojemność robocza musi zostać załadowana, aby ziemniaki mogły się swobodnie poruszać, a następnie czyszczenie będzie lepszej jakości.

Jak pracować z obieraczką do ziemniaków domowej roboty:

  1. Myjemy warzywa z ziemi i równomiernie rozprowadzamy je w roboczym pojemniku. W tym samym czasie można ułożyć nie więcej niż 1 kg.
  2. Napełnij wodą znak i szczelnie zamknij pokrywkę.
  3. Włóż przewód zasilający do gniazdka.
  4. Włącz obieranie ziemniaków, naciskając przycisk na obudowie.
  5. Po 2 minutach, gdy warzywa są obrane, wyłącz obierak do ziemniaków.
  6. Otwórz pokrywkę, wyjmij warzywa i umyj pojemnik roboczy.
  7. W razie potrzeby usuń oczy i części nieułożone.

Aby uzyskać maksymalne oczyszczanie przy użyciu obieraczki do ziemniaków, powinieneś użyć kilku wskazówek:

  • przed czyszczeniem lepiej jest pokroić marchewkę na dwie części, pokroić wierzchołki i ogon buraków, a ziemniaki - mocno wystające części;
  • obieraczka do ziemniaków oczyszcza szybciej i lepiej równe i identyczne warzywa korzeniowe, dlatego zaleca się umieszczanie warzyw o podobnej wielkości w pojemniku roboczym;
  • czas czyszczenia zależy od stanu skórki: 2 minuty wystarczą młodym bulwom, a 5 minut będzie potrzebne w przypadku starych i powolnych;
  • bulwa jest uważana za całkowicie oczyszczoną, jeżeli skórka pozostaje w rowkach i oczach, a reszta powierzchni ma nie więcej niż trzy małe łatki ze skórką;
  • jeśli przygotowujesz warzywa na barszcz, możesz obrać je wszystkie w tym samym czasie.

Dzisiaj, w domu, możesz łatwo wybrać do tego celu najlepiej obierak do ziemniaków o najlepszej cenie

  • Powinieneś zwrócić uwagę na następujące cechy:

  • moc - obieraczka do ziemniaków do użytku domowego będzie miała wystarczającą moc 85 watów;
  • objętość roboczego pojemnika - od 1 kg i więcej;
  • wydajność - ogólnie 1 kg w ciągu 2 minut;
  • materiał korpusu - najczęściej spotykany plastik;
  • materiał ostrza - koniecznie stal nierdzewna;
  • rozmiar - do użytku domowego trzeba kupić mały model;
  • schowek na sznurek - zapobiega zużyciu;
  • gumowane nogi - zapewniają nieruchanie obieraczki podczas pracy;
  • bezpieczeństwo - blokada bezpieczeństwa nie pozwoli na włączenie urządzenia, jeśli pokrywa nie jest całkowicie zamknięta.
jak korzystać z obieraczki do ziemniaków

Istnieją modele obieraczek do ziemniaków (na przykład: "Tosh"), które po zainstalowaniu są podłączone do bieżącej wody i mają wąż do spuszczania odpadów do zlewu. Ale one i koszt są odpowiednio wyższe.

Kupując asystenta kuchennego, takiego jak obieraczka do ziemniaków, najpierw ważymy i często potrzebujemy pomocy w oczyszczaniu roślin okopowych. To urządzenie pomaga szefowi kuchni pozbyć się rutynowej pracy i poświęca więcej czasu na gotowanie. Zakup takich urządzeń (wszystkie rodzaje risovarok , płyny do mycia ryb ) usprawiedliwia się dla stołówek i innych zakładów, w których gotuje jedzenie w dużych ilościach, ale nie jest to konieczne dla domu.