Grill elektryczny do domu
Niewiele potraw może konkurować w ich apetyczności z grillowanym mięsem na ogniu, ale wycieczka do natury może być zorganizowana nie w dowolnym dniu ani o każdej porze roku. Na szczęście nie jest to powód do porzucenia grilla, elektryczny grill do domu stał się godną alternatywą dla ognia. Jak korzystać z elektrycznego grilla, jaki on jest i jakie są jego zalety - wszystko to zostanie omówione poniżej.
Co to jest elektryczny grill?
W większości przypadków grill elektryczny jest wielofunkcyjnym urządzeniem, które przetwarza żywność termicznie za pomocą ogrzewania podczerwienią. Ciepło z elementu grzejnego jest kierowane bezpośrednio na powierzchnię za pomocą przygotowanych produktów, co zapewnia minimalne straty ciepła. Na elektrycznym ruszcie można smażyć żywność i piec. Być może nie jest to tak duży wybór metod gotowania, jak w aerogrill w którym oprócz pieczenia i smażenia można jeszcze gotować i palić, ale różnica między grillem elektrycznym a piecem konwekcyjnym jest znacznie niższa. Dla większości gospodyń domowych jej funkcje będą wystarczające, szczególnie jeśli kuchnia już istnieje parowiec lub multicooker. Stopień ogrzewania grilla elektrycznego jest regulowany, co pozwala gotować potrawy na każdy gust i smażyć produkty w pożądanym stopniu.
Jakie są rodzaje grilla elektrycznego do domu?
Do domu można wybrać przenośny pulpit elektryczny grill, stacjonarny lub wbudowany grill elektryczny. Stacjonarne zajmuje dużo miejsca, więc w przypadku mieszkań nie jest to najlepsza opcja, bardziej nadaje się do jedzenia miejsc lub do dawania. Poniższa klasyfikacja to kontaktowe i bezdotykowe grille elektryczne. Bezdotykowa praca na zasadzie szaszłyków, obracanie produktów wokół elementów grzejnych. Produkty kontaktowe stykają się z powierzchnią znajdującą się nad elementem grzejnym. Z kolei grille kontaktowe należą do następujących typów:
- Jednostronny grill elektryczny . To urządzenie może być najprostsze z rusztem spożywczym lub może być bardziej uniwersalne z teflonową lub nawet kamienną powierzchnią.
- Dwustronny grill elektryczny . Ta opcja przypomina maszynę do kanapek - danie jest zaciśnięte za pomocą prasy i odpowiednio przygotowane jest po obu stronach jednocześnie.
- Połączony grill. Jest to najdroższa opcja, która daje więcej możliwości, łącząc funkcje opcji jednostronnej i dwustronnej. W większości przypadków ten elektryczny grill z wyjmowanymi panelami, w których można piec mięso, smażyć gofry i gotować omlet.
Jak gotować na elektrycznym grillu?
Odpowiedź na pytanie, jak gotować na elektrycznym grillu jest oczywista - łatwo! Producenci dbają o to, aby ten sprzęt gospodarstwa domowego był łatwy w użyciu i łatwy w utrzymaniu. Praktycznie wszystkie modele są wyposażone w wyjmowane palety, które są łatwe do czyszczenia, w tym w zmywarce. Elektryczny grill do domowego grilla, nie tylko wygodny, ale także przydatne urządzenie. To pozwala gotować 
zdrowa żywność bez dodatkowego użycia oleju. Również elektryczny grill może zaoszczędzić czas gospodyni domowej w kuchni, jeśli ma model z kilkoma pojemnikami do jej dyspozycji.
Pozostaje odpowiedzieć na pytanie, jak wybrać elektrogril. Jednak nie może być uniwersalnej odpowiedzi. Jeśli masz wystarczająco dużo sprzętu w kuchni, możesz kupić niedrogie proste grille elektryczne. Jeśli masz dużą rodzinę, musisz pomyśleć o powierzchni grilla - czy wystarczy nakarmić wszystkich. Jeśli zawsze masz mało czasu, lepiej wybrać model dwustronny lub bezdotykowy, który zapewni szybkie gotowanie na grillu elektrycznym.