Plon roślin warzywnych, w szczególności pomidorów, zależy od wielu czynników, spośród których decydują oczywiście warunki uprawy i wybór odmian. Te ostatnie należy omówić osobno.
Wszystkie odmiany pomidorów są tradycyjnie podzielone na czynniki determinujące i nieokreślone. Te skomplikowane nazwy czasem powodują zamieszanie wśród zwykłych obywateli, ale w rzeczywistości nie kryją w sobie żadnych trudności. Tak więc, nieokreślone odmiany charakteryzują się nieograniczonym wzrostem - przy odpowiednich warunkach klimatycznych i właściwej pielęgnacji z krzaka może wyrosnąć cała winorośl pomidora lub nawet drzewo. Minus takich upraw w późnej dojrzałości i obecność technicznych trudności w uprawie.
Z poprzedniej definicji można wywnioskować, że pojęcie "pomidor jest determinantem" to odmiana o ograniczonym wzroście, to znaczy niewymiarowa. O wiele łatwiej je rozwijać otwarta ziemia i w szklarnie i szklarnie, ich charakterystyczną cechą jest wczesna dojrzałość. Ich uprawa jest opłacalna z ekonomicznego punktu widzenia - zajmuje stosunkowo mało miejsca i jednocześnie szybko przynosi dobre zbiory.
Pomidorowe pomidory nadają się zarówno do uprawy na otwartym terenie, jak i do szklarni, wybór wariantu zależy od warunków klimatycznych. Pierwsza preferowana jest na środkowym pasie i południowych obszarach, druga na północnych odcinkach. Z minusów - owoce na krzakach rosną, z reguły, o różnych rozmiarach, co nie ma szczególnego znaczenia w przypadku, gdy zbiory nie są na sprzedaż.
Odrębne odmiany pomidorów można z kolei podzielić na następujące typy:
Przy wyborze odmiany do sadzenia należy zdecydować, w jakim celu pomidory są potrzebne. W przypadku puszkowania lepiej jest przyjmować małe odmiany z twardymi owocami, różowe są odpowiednie do sałatek, a do przetwarzania stosuje się pomidory o dużych owocach.
Wyznaczające hybrydy pomidorów słabo przyswajają użyteczne substancje i dlatego wymagają ciągłego dodatkowego karmienia. Sadzonki sadzi się w dziurach odpowiadających wielkości kłącza. W dołku należy dodać nawozy organiczne. Sadzonki powinny być sadzone w odległości 50 cm, z przerwą między rzędami 60 cm.
Optymalny czas sadzenia sadzonek ma miejsce, gdy nie ma zagrożenia mrozem, czyli około czerwca. Późne dojrzewające odmiany najlepiej sadzić na początku maja. Wczesne odmiany zakorzeniają się lepiej i zaczynają przynosić owoce do końca lipca.
Opieka składa się z kilku etapów: