Kukurydza popcorn
Nie wszyscy to wiedzą popcorn nie każda kukurydza jest dobra. Istnieją specjalne odmiany, które mają wiele różnic w stosunku do paszy i tych, które są przeznaczone do żywienia człowieka. Czym one są - zrozumiemy razem.
Jaka kukurydza jest potrzebna do popcornu?
Ziarna kukurydzy powinny mieć silniejszą skorupę, tak jakby były polakierowane. Ważne jest, aby skład ziarna kukurydzy dla prażonej kukurydzy wyróżniał się specjalną kombinacją takich składników jak skrobia, włókno i wilgoć. Gdy ziarna są podgrzewane, wilgoć wewnątrz nich rozszerza się, a twarda powłoka utrudnia ten proces do pewnego momentu i nie pęka, ponieważ para ma czas na równomierną dystrybucję w całym ziarnie.
W momencie wybuchu równomiernie rozprowadzona wilgoć rozszerza się i pęcznieje w miazdze zbożowej. W tym samym czasie niewykorzystana kukurydza nie powinna przekraczać 2% całkowitej objętości.
Bardzo różny obraz obserwuje się, gdy próbuje się podgrzać paszę lub różne odmiany kukurydzy. Ich miękka skorupa pęknie niemal natychmiast, a na końcu po prostu rozerwiesz kukurydzę.
Jakiego rodzaju kukurydza produkuje popcorn?
Rozumieliśmy różnice i osobliwości, ale pozostaje pytanie - jakiego rodzaju kukurydzy używa się do popcornu? Nie ma jednej odmiany prawidłowo popcorn dla uzyskania popcornu.
Dla ogrodników, którzy chcą samodzielnie uprawiać to cudowne nasiono, jest dobra wiadomość. Specjalnie dla nich hodowane są najlepsze odmiany kukurydzy na popcorn, a wśród nich są:
- Dziecko;
- Zeya;
- Bang-bang;
- Karuzela;
- Ryż;
- Letnia noc;
- Gorące lato;
- Hotel;
- Radość Vnuchkina;
- Ping Pong
Osobliwości opieki
Rozdrobnione odmiany kukurydzy mają pewne specjalne wymagania dotyczące rosnących zasad. Na przykład, dla dobrego wzrostu i owocowania, potrzebują one średniej dziennej temperatury wynoszącej co najmniej 18 ° C. Więc zasiać je przed połową maja nie ma sensu.
Również ta kultura potrzebuje maksymalnego światła słonecznego, aby kolby miały czas na rozpoczęcie. Lepiej, jeśli poprzednikami kukurydzy na ziemi były ziemniaki, pomidory i wczesne warzywa.
Kukurydza roślinna do popcornu, potrzebujesz schematu 40x60 lub 50x59 dla dwóch groszków w dziurze. Niezbędne opatrunki górne: we wczesnej fazie płynu z roztworem mocznika lub innych organicznych, w środku wegetacji - nitrofosforan, a w czasie tworzenia kolb - nawozy potasowe i fosforowe.
Wymaga regularnego i obfitego podlewania - co najmniej 2 razy w tygodniu. Przy spokojnej pogodzie kukurydza będzie musiała zostać zapylona z lekkim wstrząsem. Nie umieszczaj zwykłych odmian cukru w pobliżu uprawy kukurydzy, aby uniknąć zapylenia krzyżowego. Pamiętaj, aby poczekać na pełne dojrzewanie głów do korzenia, w przeciwnym razie niedojrzałe ziarna nie otworzą się.