Kompost dla pieczarek jest jednym z najważniejszych warunków rosnące grzyby .
Kompost kompostowy do pieczarek
Kompozycja kompostowa do pieczarek obejmuje takie składniki:
- słoma - żyto lub pszenica;
- obornik zwierzęcy - krowa, koń, wieprzowina, ptasia, owca, królik.
Przy wyborze składu kompostu do uprawy pieczarek należy stosować się do takich zaleceń:
- Użyj świeżego obornika lub ściółki, ponieważ podczas przechowywania tracą przydatne właściwości odżywcze, co sprawia, że nie nadają się do kompostowania.
- Konieczne jest wykluczenie obecności trocin lub wiór drzew iglastych w oborniku, ponieważ jakość kompostu ulega pogorszeniu. Wynika to z zawartości substancji żywicznych, które niekorzystnie wpływają na wzrost pieczarek.
Produkcja kompostu na pieczarki
Kompostowanie na pieczarki to złożony proces. Jednocześnie uwalniany jest dwutlenek węgla i amoniak, dlatego należy go prowadzić w dobrze wentylowanej stodole lub pod baldachimem. Inną opcją byłoby pokrycie kompostu plastikową folią, pozostawiając otwarte powierzchnie boczne.
Proces kompostowania obejmuje kilka etapów:
- Słoma moczona jest przez 1-2 dni, obficie podlewając ją wodą.
- Uformować stos, dla którego słoma i obornik są podzielone na 3-4 części i układane warstwowo (każda warstwa słomy naprzemiennie z warstwą nawozu).
- Każda warstwa słomy jest zwilżona, posyp mocznik na wierzchu 600 g na warstwę.
- Po upływie 5-6 dni po ułożeniu w stos, przeprowadza się układanie w stos. Kompost jest mieszany i zwilżony, posypany gipsem lub alabastrem.
- Po 4-5 dniach przeprowadzana jest druga przerwa. Tym razem kompost jest posypany kredą i superfosfatem.
- Po 3-4 dniach zrób trzecią przerwę, a po 3-4 dniach - czwartą.
Cały proces trwa 22-26 dni. Tak więc kompost dla pieczarek może być wykonany ręcznie.