Słynny Chufut-Kale znajduje się w pobliżu Bakhchisarai i jest uważany za jedną z jego głównych atrakcji, wraz z Khan's Palace W czasach starożytnych nazywano go Kyrk-Or, co w tłumaczeniu oznacza "czterdzieści fortec". Dziś nazywa się "miastem żydowskim". Historia tych miejsc jest o wiele starsza, niż mogłoby się wydawać.
Jeszcze w XIII wieku w twierdzy mieszkało najpotężniejsze plemię Alanów. Mieszkańcy zajmujący się rolnictwem, prowadzący handel z sąsiednimi krajami. Ale wkrótce plemię zostało schwytane przez Złotą Ordę. Wtedy to twierdzę nazwano Kyrk-Or. Lokalizacja i moc twierdzy zostały docenione i pierwszy Khan umieścić tutaj swoją rezydencję.
Po wysiedleniu chanów krymskich w Bakczysaraju, Chufut-Kale stał się cytadelą stolicy i miejscem uwięzienia jeńców. Później, w połowie XVII wieku, Tatarzy opuścili Kyrk-Or, pozostali tylko Karaimi. Tatarzy uważali ich za Żydów, ponieważ miasto zostało przemianowane na Chufut-Kale (żydowska twierdza). Twierdza Chufut-Kale stała się domem Karaimów przez następne dwieście lat.
Później, po wejściu Krymu do Rosji, Karaimi ogłosili się jego zwolennikami, co dało im prawo do przyjmowania oficerów w armii. Teraz nikt nie uważał ich za Żydów. W tym czasie miasteczko Chufut-Kale stopniowo zaczęło pustoszeć. Mieszkańcy stopniowo przenieśli się do Bakczysaraju Evpatoria i Simferopol. Ostatni z jego mieszkańców opuścił swoje domy w 1852 roku.
Jeśli zdecydujesz się odwiedzić te interesujące miejsca, możesz łatwo znaleźć współrzędne Chufut-Kale za pomocą mapy Krymu. Miasto znajduje się 3,5 km na wschód od Bakhchisarai. Znajduje się na płaskowyżu górskiego ostroga i można dojść tylko pieszo.
Długie schody z 480 stopniami prowadzą do miasta jaskiniowego Chufut-Kale. Na początku widać komórki wycięte prosto w skale. Są to kapliczki, kaplice i całe splotnie sklepionych schodów.
Następnie dostajesz się do ostatniej groty, w której znajduje się słynna ikona. Następnie podejdź do klasztoru wniebowzięcia w pobliżu Chufut-Kale. Z klasztoru droga prowadzi do sadu, a następnie do skalistego wąwozu. Z jednej strony górska rafa wydaje się wisieć, a ścieżka prowadzi do bram miasta. Możesz dostać się do bramy Chufut-Kale swoimi stopami, ponieważ ścieżka jest naprawdę wąska, a brukowana ścieżka jest raczej kręta. Nawet buty powinny być wybrane miękkie, aby nie poruszać się po lustrzanej powierzchni, pokrytej lśniącymi kamieniami.
Wejście do miasta leży przez południową bramę Kucuk-Kapu. Czasem nazywa się je "tajnymi", ponieważ można je zobaczyć tylko blisko. W pewnym sensie ta brama jest pułapką. Faktem jest, że można się do nich zbliżyć tylko prawą stroną. Jak wiadomo, tarcza była trzymana w lewej ręce, ponieważ wzdłuż ściany wróg był zupełnie bezbronny. To było używane przez mieszkańców miasta: obsypali wroga strzałami ze ściany. Puścić bramę niemożliwe, ponieważ zejście jest dość strome. A jeśli udało się przebić, to po ataku nieprzyjaciel okazał się w wąskim korytarzu. Wystarczyło zrzucić duże kamienie lub zalać wrzątkiem głowy przeciwników.
Jedną z atrakcji miasta Chufut-Kale jest studnia. Znajduje się na południe od głównego placu i jest zbiornikiem wykutym bezpośrednio w skale. Podejścia są zaprojektowane w taki sposób, że przepływ wody deszczowej jest zawsze w studni. W pobliżu wyciąć dwa zbiorniki sedymentacyjne. Miejsca tutaj są bez wody, ponieważ woda w mieście pochodzi z pobliskich źródeł.
W mieście była też tajemna studnia głębinowa. Podczas oblężenia z tej studni dostarczano wodę mieszkańcom. Później, gdy forteca utraciła stan wojenny, informacje o studni zostały utracone. Ukryte informacje przekazywane były z pokolenia na pokolenie jedynie przez strażników i starszych miasta.