Światowy Dzień Czekolady został wymyślony w 1995 roku, by uczcić słodycz francuskiego. Okazało się, że Francja wyznacza modę nie tylko w strojach, ale także w święta. Pomysł został szybko zauważony w innych krajach. Tak więc 11 lipca był także ogólnorosyjskim dniem czekolady, kiedy miłośnicy słodyczy ze spokojną duszą i bez myśli o dodatkowych kaloriach korzystają z tego przysmaku o długiej historii.
Historia czekoladyHistorycy sądzą, że Aztekowie pierwsi nauczyli się robić ten przysmak. Czekoladę nazywali nie inaczej niż "pokarm bogów". Czekolada po raz pierwszy została przywieziona do Europy przez hiszpańskich konkwistadorów, którzy nazywali ją "czarnym złotem". Ale na początku jedli czekoladę jako smaczne lekarstwo, wzmacniając siłę fizyczną i dając wytrzymałość.
Aż do początku ubiegłego stulecia jedynie przedstawiciele arystokratycznego kręgu mogli cieszyć się czekoladą. Słynne średniowieczne damy uważały go za prawdziwy afrodyzjak, który potrafi wpływać na płeć przeciwną. Matka Teresa nawet nie próbowała ukryć swojej pasji do apetycznych kafelków, a pani Pompadour użyła czekolady, by rozpalić ogień namiętności. Zaledwie sto lat temu zwykli ludzie, którzy nie byli spokrewnieni z arystokracją, mogli wreszcie rozpieszczać się czekoladą.
Szkoda i korzyściWspółczesna nauka już dawno zdecydowała, że czekolada zawiera elementy, które przyczyniają się do poprawy stanu psychicznego, a nawet dobrego snu. W ciemności odmiany tego przysmaku zawierają substancję, która wyzwala uwalnianie hormonów szczęścia - endorfin. To oni utrzymują ciało w tonie. W konsekwencji nadmiar może prowadzić do nadmiernego podekscytowania układu nerwowego, więc jedzenie czekolady jest konieczne z umiarem. I nie powinieneś zapominać o nadwadze. Popularny dieta czekoladowa - To jest chwyt marketingowy, ponieważ jeden pasek czekolady mlecznej zawiera połowę dziennych kalorii.
Ale nie mówmy o złych rzeczach, ponieważ raz w roku możesz sobie pozwolić na całą płytkę z czarnym, mlekiem, nadzieniem i bez, powietrzem, orzechami, a nawet gorącym napojem w Dzień Czekolady - święto, które wszyscy kochają!