Ciasto z morelami w wielofunkcyjnym piekarniku
Wiadomo, że multicooker jest uniwersalnym asystentem w gospodarstwie domowym, który zastąpi piec i piekarnik. Jeśli ta ostatnia nie jest do Twojej dyspozycji, wielofunkcyjne urządzenie kuchenne pomoże ci upiec pachnące ciasto. Aby dowiedzieć się, jak upiec ciasto z morelami w powolnym kuchenka, przeczytaj więcej w przepisach poniżej.
Przepis na ciasto morelowe w powolnej kuchence
Składniki:
- cukier granulowany - 175 g;
- mleko - 225 ml;
- skórka z jednej cytryny;
- kapsuła waniliowa;
- oliwa z oliwek - 110 ml;
- jaja - 2 szt .;
- mąka - 190 g;
- zmielone migdały - 25 g;
- proszek do pieczenia - 1 1/2 łyżeczki;
- morele - 5-6 sztuk
Gotowanie
Rozgrzej urządzenie w trybie "Pieczenia", ale na razie zacznij robić ciasto. Wlać mleko do rondla i dodać do niego cukier. Uzupełnij wszystkie o skórkę z cytryny i kapsułkę wanilii pokrojoną na pół. Mleko nie powinno się gotować, ale kryształy powinny się w nim rozpuścić. Jak tylko to nastąpi, schłódź mleko.
Przesiej wszystkie suche składniki razem i dodaj zmielone orzechy. Wykonaj odwiert na środku wzgórza, aby zmieszać suchą masę, wlej masło, włóż jajka i dodaj schłodzone mleko. Po uformowaniu gładkiego ciasta wlej go do miski urządzenia i włącz tryb "pieczenia" na 40 minut.
Ciasto z morelami i twarogiem w powolnej kuchence
Wszelkie wypieki z sera są bardziej gęste i soczyste. Ten przepis nie jest wyjątkiem. Może być stosowany jako nietłusta baza. twarożek i jego odpowiedniki o większej zawartości tłuszczu i ricotece.
Składniki:
- mąka - 275 g;
- proszek do pieczenia - 3 łyżeczki;
- cukier granulowany - 135 g;
- skórka z dwóch cytryn;
- jaja - 4 szt .;
- twarożek - 135 g;
- morele - 5-6 sztuk;
- cukier puder - 115 g;
- sok z cytryny - 45 ml.
Gotowanie
Przygotowanie ciasta rozpoczyna się standardową procedurą bicia jaj z cukrem i skórką cytrusową do wytworzenia kremowej białawej mieszaniny. Gdy tylko zacznie się zamanifestować, zmniejsz prędkość blendera i rozpocznij wlewanie suchych składników przepuszczanych przez sito w porcjach. Gdy zostaną dodane ostatnie, włóż twaróg i wlej ciasto do wysmarowanej miski. Top z kawałkami moreli. Pozostaw ciasto morelowe w wolnej kuchence na godzinę, w trybie pieczenia. Namoczyć kolejny gorący placek mieszaniną soku z cytryny i sproszkowanego cukru.
Ciasto z jabłkami i morelami w wolnym naczyniu
Połącz klasykę ze sobą, robiąc oszałamiające ciasto jabłkowo-morelowe przy pomocy asystenta kuchni. Godzina i standardowy zestaw składników sprawią, że poczujesz delikatną delikatność, która jest najlepszym sposobem uzupełnienia filiżanki herbaty.
Składniki:
- mąka - 245 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- cukier granulowany - 185 g;
- jaja - 2 szt .;
- soda - 1/2 łyżeczki;
- masło - 155 g;
- jabłka - 185 g;
- płatki migdałowe - 25 g;
- morele - 140 g
Gotowanie
Przygotuj owoce: oczyść morele z kamienia, usuń rdzeń z nasionami z jabłek, obierz i posiekaj resztę. Aby zapobiec zmianie koloru owoców, posyp je sokiem cytrusowym.
Przygotuj wszystkie suche składniki (z wyjątkiem cukru), przepuszczając je razem przez sito. Przygotuj podstawę ubitego cukru z cukrem i kilkoma jajami. Stopniowo wlewaj suche składniki i zagniataj jednorodne ciasto. Dodaj ciasto do ciasta z kawałkami owoców, możesz upuścić smak do wyboru: na przykład rum, wanilia, cynamon. Następnie posyp dno płatków migdałowych płatkami migdałowymi, wylej ciasto na wierzch i pozostaw wszystko do pieczenia na godzinę w trybie "pieczenia". Jeśli po sprawdzeniu gotowości do meczu lub wykałaczki ciasto pozostanie wilgotne, dodaj kolejne 10-15 minut.