Kalarepa kapusta - uprawa i pielęgnacja, sekrety dobrych zbiorów

Kapusta kalarepa, której uprawa stała się modna w ostatnich latach, zachwyci Cię jej smakiem i zaskoczy Cię koktajlem witaminowym. Właściciel willi powinien pamiętać o głównej zasadzie - warzywo jest używane prawie zawsze w świeżej formie, dlatego konieczne jest nawożenie i stosowanie preparatów ochronnych w minimalnych ilościach.

Jak wygląda kapusta kalarepa?

Główna zaleta kapusty kalarepskiej w jej dobroczynnych właściwościach, a nawet rosnących do gotowości, ma miejsce w rekordowym czasie. Około 70 dni od przygotowania nasion dojrzałych warzyw witaminowych. Rzepa kapuściana, tak często określana jako kalarepa, jest czymś w rodzaju rzepy lub białego grzebaka. Chociaż roślina nazywana jest rośliną korzeniową, jej część jadalna rośnie powyżej poziomu gleby, dlatego prawidłowe jest stwierdzenie, że roślina jest pofałdowana.

Podczas wzrostu łodyga ma postać okrągłej kuli, jajka lub spłaszczonej kuli. Na powierzchni głównej części łodygi rosną spiralnie. Nie ma ich wielu, na jednej łodydze jest nie więcej niż trzydzieści procesów. Miąższ jest zawsze biały, ale skóra, zgodnie z opisem kapusty kalarepy, może mieć dwa kolory. Istnieją dwie grupy odmian: biała i fioletowa.

Odmiany kapusty kalarepy

Wybór odmiany lub rodzaju warzyw zależy od regionu uprawy, pożądanego smaku i sposobu odżywiania:

1. Kalarepa biała kalafiorowa, której dojrzewanie jest wczesne, różni się delikatnym miąższem. Jednakże, jeśli całkowicie zatrzymasz kapustę w ziemi na krótki czas, wkrótce stanie się ona trudna i straci smak. Należą do nich odmiany "Vienna White": zaleca się sadzić ją w małych ilościach, wyłącznie na letnie sałatki. "Delicacy blue" to odmiana średnio urodzona, ale zachowuje czułość znacznie dłużej, nie strzela i nie wyrasta.

2. Purpurowe odmiany dojrzewają dwa razy dłużej, ich mięso jest znacznie gęstsze. Są dobre do uprawy na środkowym pasie, ponieważ grupa odmian jest niewymagająca ciepła i jest dobrze doświadczonym spadkiem temperatury. Odmiana "wiedeńska niebieska" może być zebrana z ogrodu, ponieważ jest zużywana, nie wyrasta. Z późniejszych odmian warto zwrócić uwagę na "Giant". Zgodnie z opisem odmiany kapusty kalarepy masa każdego pilarki osiąga około trzech kilogramów, ale najlepszy smak ma średnicę nie większą niż 10 cm.

Sadząc kapustę kapustą w otwartym terenie

Hodowla w otwartym terenie odbywa się przez sadzonki lub nasiona. Bez względu na to, która opcja jest wybrana, w przypadku stałego miejsca należy wybrać słoneczne miejsce, najlepiej chronione przed wiatrem. Zanim zaczniesz sadzić kapustę kalarepską, dobrze jest zapoznać się ze specyfiką jej wznoszenia:

• twarde, bez smaku owoce rosną na glebach kwaśnych i ubogich, tylko miękkie i lekkie gleby mogą osiągnąć miękkie mięso;
• wzrost owoców znacznie spowolni glebokie lądowanie, ponieważ ważne jest światło i powietrze wokół niego;
• Mieszana uprawa ma korzystny wpływ na jakość plonu, gdy kalarepy są sadzone razem ze szpinakiem, koprem i pikantnymi ziołami.

Jak sadzić kapustę kalarepską?

Kapusta kalarepa, której uprawa może występować za pomocą nasion lub sadzonek, rośnie szybciej przy wstępnym przygotowaniu nasion. Namoczenie roztworu nadmanganianu potasu pomoże chronić rośliny. Jeśli nasiona zostały wyekstrahowane przy użyciu własnych zasobów, zaleca się stosowanie schematu klasycznego: najpierw trzymaj materiał do sadzenia w gorącej wodzie w temperaturze około 50 ° C, następnie schładzaj w zimnej wodzie, a dopiero potem wstaw do roztworu z substancjami odżywczymi przez pół dnia. Po tym przygotowaniu nasiona pozostawia się do utwardzenia w lodówce na jeden dzień i są gotowe do sadzenia.

1. Jeśli preferowane jest lądowanie na otwartych łóżkach, niemożliwe jest przygotowanie zbyt głębokich bruzd. Głębokość nie przekracza półtora centymetra, ponieważ w przeciwnym razie wpłynie negatywnie na smak plądrowania. W regionach o chłodnym klimacie, film pokrywający łóżka na noc pod groźbą mrozu będzie siatką bezpieczeństwa. Po wyhodowaniu sadzonek należy opracować nasadzenia, usuwając wszystkie słabe pędy. Pomiędzy silnymi siewkami odległość pozostaje około 10 cm, po tym jak liście zaczynają się zamykać, formuję łodygę. Jest to początek drugiego pielenia, w wyniku którego między sadzonkami będzie 20 cm.
2. Przed posadzeniem gotowych sadzonek na łóżkach należy utwardzić sadzonki. Aby to zrobić, są one wyrzucane codziennie do powietrza na kilka godzin, procedura jest wykonywana w ciągu dwóch do trzech tygodni. Sadzonki są uprawiane na dwa sposoby: z wybierając lub bez niego. Sadzenie kalarepy ma jedną cechę szczególną: konieczne jest pogłębienie sadzonek tylko na liściach liścieni. Wyjątkiem będą zarośnięte sadzonki.

Schemat sadzenia kalarepy kapustnej w otwartym terenie

W zależności od tego, na jakim etapie nasiona lub sadzonki będą się znajdować na otwartych łóżkach, wybiera się wielkość łóżek. Istnieją różne schematy sadzenia kapusty kalarepy:

• do sadzenia nasion w otwartym terenie, łóżka są przygotowywane w odległości 5 cm od siebie, 50 cm są pozostawiane między rzędami, nasiona są pochowane o około pół cala i tylko lekko posypane glebą;
• do uprawy sadzonek kapusty z kilofem, pobierają pudełka o wysokości nie większej niż 5 cm, nasiona wysiewa się w bruździe o głębokości 1,5 cm co 2 cm i mielonej glebą;
• Bez zbierania sadzonki są hodowane w pojedynczych komórkach kasety, gdzie umieszcza się dwa do trzech nasion, wysokość każdego przedziału wynosi 8 cm, a w średnicy około 44 mm;
• po posadzeniu już przygotowanych sadzonek, otwory są przygotowywane co 30 cm, a pomiędzy rzędami pozostaje 50 cm, dziura to trochę więcej bryły ziemi z układem korzeniowym siewek.

Kalarepa sadzenia kapusty - warunki

Prawdziwym dobrodziejstwem dla początkującego mieszkańca lata jest kapusta kalarepa, jej uprawa jest prosta i można uzyskać zbiory dwa razy w sezonie, jeśli ponownie posadzimy nasiona. Latem gotują świeże soczyste odmiany nadające się do sałatek. W zimne pory rosną późno i lezhky, zachowując witaminy i nie zarastają:

• W okresie od końca marca do początku kwietnia rozpoczyna się uprawa sadzonek wczesnych odmian, aby zebrać pierwsze zbiory latem;
• sadzonki wiosenne mogą być przeniesione na otwarty grunt w maju, tym razem nadaje się również do siewu nasion do bezpestkowych upraw bezpośrednio na stałych łożach;
• uzyskać drugi rzut letniego kalarepa z kapustą będzie miał czas, jeśli zacznie siedzieć nasiona na sadzonkach w połowie maja.

Rosnące kalarepy w otwartym polu

Sukces w dużej mierze determinuje glebę, podlewanie i dobrze dobranych poprzedników. Woda i nawozy zapewnią dobry smak, a wiele problemów uniemożliwi porady dotyczące wyboru miejsca. Kalarepa różni się od innych rodzajów kapusty smakiem i wyglądem, a jej uprawa nie jest niczym rozróżniana radykalnie:

• regularne pielenie jest gwarancją dobrego wzrostu i smaku warzyw (gdy tylko sadzonka ma około siedmiu liści, z cienkiej łodygi powstaje trzon, wymagający przestrzeni);
• pielenie wpływa na wielkość i jakość owoców oraz tkliwość miąższu - nawadnianie: nowa porcja kapusty wilgotnej jest potrzebna co najmniej raz w tygodniu, w przeciwnym razie warzywa rosną suche i włókniste;
• poluzowanie gleby o 8 cm po podlaniu zapewni oddychalność gleby, a to zapobiegnie chorobom i zapewni delikatny smak.