Cebula służy do przygotowania wielu potraw, a niektórzy kucharze robią nawet z nich lody. Ale w tym artykule nie chodzi o to, ale o hodowlę i opiekę nad cebulą.
Uprawa cebuli odbywa się w dwóch etapach, więc opieka nad nią w różnych okresach będzie się różnić. Pierwszym etapem jest sadzenie cebuli nasionami, a następnie pielęgnacja sadzonek. Cebula posadzona jest w łóżkach w dniach 20-25 kwietnia. Przed sadzeniem nasiona umieszcza się w gorącej (45-50 ° C) wodzie na 15 minut, aby zabić choroby grzybowe. Do siewu trzeba wybrać suche i słoneczne miejsce, dobrze, że prekursorami cebuli powinny być pomidory, kapusta, ziemniaki, ogórki, groch, fasola. Głębokość sadzenia nasion cebuli wynosi 2 cm, odległość pomiędzy sadzonkami wynosi 2 cm, pomiędzy grzbietami 15 cm. Przed pojawieniem się kalenicy lepiej jest zakryć film na łukach. Podlewanie raz w tygodniu w maju-czerwcu, jeśli pogoda jest sucha i gorąca, a następnie - 2 razy w tygodniu. Od lipca należy podlewać. Dojrzałe sevok wysuszone i posortowane, duże do przechowywania, cienkie - do lądowania przed zimą.
Drugim etapem jest sadzenie cebuli i dbanie o nią w celu uzyskania pełnowymiarowych cebulek. Sadzenie cebuli zimowej rozpoczyna się na początku października. Wiosną sevka posadzone w pierwszych dziesięciu dniach maja, gleba powinna zostać podgrzana do 12 ° C. Cebulki cebuli mają głębokość 4 cm w glebie, odległość między nimi wynosi 10 cm, a pomiędzy łóżkami - 25 cm. Dbanie o cebulę jest proste - terminowe podlewanie, pielenie i rozluźnienie gleby dwa razy w miesiącu.
Aby uzyskać zbiory pora w jednym sezonie, musisz przygotować sadzonki. Nasiona wysiewa się w dniach 20-25 marca, kiedy to temperatura nie powinna spaść poniżej 18-20 ° C w ciągu dnia i 14-15 ° C w nocy. Przez około półtora miesiąca sadzonki można sadzić w otwartym terenie. Odległość między łóżkami wynosi 20 cm, ich głębokość powinna wynosić 10-15 cm, odległość między pędami wynosi 10-25 cm, w zależności od odmiany. Liście i korzenie sadzonek należy skrócić o jedną trzecią, po posadzeniu cebula jest natychmiast podlewana. Dalsze podlewanie odbywa się co 5 dni. Gdy rośliny zakorzenią się, podskakują do pierwszego liścia. Pierwsze karmienie odbywa się przez dziewanny (1:10) w trzecim tygodniu po posadzeniu. 15-20 po tym stosuje się nawozy mineralne. Ostatni opatrunek powstał w połowie lipca.
Sadzenie szalotki odbywa się wczesną wiosną, gdy tylko pozwala na to temperatura gleby, lub późną jesienią, przed zimą. Aby zapobiec chorobom na tydzień przed sadzeniem, są one ogrzewane przez 8 godzin w temperaturze 40 ° C. Odległość między cebulkami wynosi 8-10 cm, odległość między rzędami wynosi 20 cm, głębokość sadzenia 2-4 cm Sadzenie bulw odbywa się w wilgotnej glebie, jeśli ziemia jest sucha, to należy ją zwilżyć przed sadzeniem. Roślina jest dość bezpretensjonalna, więc na środkowym pasie wymagane jest tylko pielenie i okresowe poluzowanie gleby. Woda szalotka potrzebuje tylko podczas suszy. Zbieraj cebulę od końca lipca do drugiego tygodnia sierpnia, gdy tylko zacznie padać odlew. Nie zaleca się spóźniania z szalotką, ponieważ cebula może zacząć kiełkować.
Chociaż roślina ta nazywa się cebula, ale z uprawą ogrodową ma dalekie podobieństwo. Indyjska (chińska) roślina doniczkowa z cebulą. Wygląda jak zielona żarówka wystająca z ziemi z wyrastającymi z niej liśćmi. Cebula indyjska nie nadaje się do spożycia przez ludzi (trująca), ale często jest stosowana zewnętrznie w leczeniu wielu chorób. Indyjska cebula rozmnażana przez dzieci - mała cebula, odchodząca od macierzystej rośliny. Do treści, oświetlenia, gleby, cebuli indyjskiej nie nakłada się żadnych specjalnych wymagań. W zimie roślina, aby nie nadmiernie rysować, musi być umieszczona w pomieszczeniu o temperaturze 6-8 ° C. Wraz z nadejściem wiosny, jeśli są mocno naciągnięte liście, roślina jest odcięta. Latem cebula może być przenoszona na świeże powietrze. Chociaż cebulę indyjską można uprawiać na wolnym powietrzu, sadzimy ją w maju, chroniąc przed mrozem i czyszcząc we wrześniu.