Korzyści z żurawiny
Właściwości lecznicze borówki były dobrze znane naszym przodkom, dlatego w zdrowej rosyjskiej kuchni istnieje wiele przepisów na tę jagodę: robią mors z brusznic, dodają zwilżone mięso do mięsa, dodają do sosów, pikle i pikle, robią farsz na ciasta. Bezpretensjonalne czerwone koraliki są rozrzucone po lasach i bagnach prawie przez całą jesień, a czasem doskonale zachowują się pod śniegiem aż do samej wiosny. Dowiedzmy się, jakie jest zastosowanie borówki brusznicowej i do czego jej użyć.
Brusznica zawdzięcza swoją uzdrawiającą moc bogactwu kompozycji. Jagody zawierają dużą ilość substancji mineralnych (potasu, magnezu, żelaza, fosforu, manganu itp.), Kwasu benzoesowego (duży procent wyjaśnia zachowanie konserwujących żurawin i jego zdolności do przechowywania przez długi czas), cukru (około 15%: fruktozy, glukozy i sacharoza), pektyny i kwasu salicylowego. Lingonberry zawiera witaminy A, B, C i E.
Oprócz jagód, młode liście lingonu mają właściwości lecznicze, ponieważ są bogate w witaminę C, kwasy (galusowy, winowy i chinowy), a także garbniki.
Dlaczego warto stosować żurawinę?- duża liczba witamin w borówkach powoduje, że jest niezbędna w okresie zimowo-wiosennym, jako zapobieganie i leczenie beri-beri;
- wywar z liści borówki brusznicy jest stosowany w zapaleniu pęcherza moczowego, jako środek moczopędny i antyseptyczny, usuwający proces zapalny. Nie lubi borówek (wywaru z liści i soku z jagód) i odmiedniczkowego zapalenia nerek;
- Zaleca się stosowanie borówki brusznicy w cukrzycy, ponieważ poprawia metabolizm. Odwar z liści borówki pomaga obniżyć poziom cukru we krwi;
- Ponadto produkt przyczynia się do szybkiego usuwania toksyn i szkodliwych soli z organizmu, dlatego warto wziąć żurawinę z obrzękiem i odchudzaniem. A właściwości tonizujące rośliny pomogą poradzić sobie z apatią i wyczerpaniem - częstymi towarzyszami odchudzających się kobiet;
- Jagody borówki są przydatne dla tych, którzy dbają o ostrość wzroku;
- Odwar z borówki brusznicowej zaleca się stosować jako środek przeczyszczający, a także jako środek przeciwzmarszczkowy;
- rozcieńczony sok żurawinowy stosuje się w temperaturze;
- Nasze babcie aktywnie używały rośliny nie tylko do celów medycznych, ale także do celów kosmetycznych. Maska z jagód borówki brusznicy na twarz pomaga złagodzić stany zapalne, nawilżyć skórę, a co za tym idzie, wygładzić drobne zmarszczki. Opłukanie głowy wywar z liści borówki może rozwiązać problem wypadania włosów, łupieżu i nieprzyjemnego swędzenia;
- sok z borówek może być smarowany miejscami dotkniętych przez egzemę lub świerzb.
Jeśli chcesz połączyć moc natury z zestawem pierwszej pomocy, ważne jest, aby wiedzieć, kiedy i jak zabezpieczyć prezenty z borówkami.
- W przypadku liści musisz osobno przyjść do lasu: są one zbierane przed lub po owocowaniu, tj. wiosna lub późna jesień. "Złe" letnie liście borówki czarnej zaczernią się podczas suszenia i stracą swoje właściwości lecznicze. Suszyć liście cienką warstwą, okresowo odwracając je. Do suszenia wybierz dobrze wentylowany pokój, w którym nie dociera bezpośrednie światło słoneczne.
- Jagody najlepiej zbierać przy suchej pogodzie, od połowy października do połowy listopada. Możesz je przechowywać w zamrażarce lub w czystej wodzie, która, nawiasem mówiąc, po 15 dniach jest uważana za terapeutyczną i służy do płukania gardła, a także doustnie jako środek na ból stawów. Bez względu na to, czy używasz wody, musisz ją zmienić, aby uniknąć uszkodzenia. Niektóre jagody można zamrozić lub wysuszyć, a niektóre można wykorzystać do zdrowego dżemu z borówki brusznicy.
Przeciwwskazania Ten wykres znajduje się również w zielonej aptece. Leczenie borówkami należy anulować, jeżeli:
- masz niskie ciśnienie krwi. Liście i jagody borówki brusznicy przyczyniają się do jej dalszego spadku;
- zwiększona kwasowość żołądka. Jagody borówki brusznicy mogą podrażniać błony śluzowe;
- cierpisz na zapalenie pęcherzyka żółciowego lub kamieni nerkowych. Jak każdy środek moczopędny, żurawiny należy stosować bardzo ostrożnie.
Wykorzystaj moc natury matki i bądź zdrowy!