Całkowity odpoczynek w naturze w towarzystwie dobrych ludzi rzadko odbywa się bez gotowania. Jeśli na wycieczkę do lasu lub do rzeki jest bardziej odpowiedni przenośny lub rozkładana kanapa , a następnie w daczy lepiej jest zbudować do tego celu wysokiej jakości grill z cegły z baldachimem. Taki piec pozwoli Ci karmić przyjaciół świeżo ugotowanymi posiłkami przy każdej pogodzie.
Jeśli mangal wymaga tylko kilku kawałków blachy i pary prętów do nóg i uchwytów do zrobienia mangala, o wiele więcej materiału jest potrzebne do zbudowania letniego grilla zrobionego z cegieł. Dlaczego więc ludzie poświęcają tyle wysiłku na zbudowanie złożonego i dużego pieca na swojej stronie? Tylko tutaj możesz ugotować pyszne, lekko wędzone mięso z pyszną skórką, nie martwiąc się o produkty. Nawet fizyczne i chemiczne procesy na grillu występują w inny sposób. Skórka zachowuje płyn, dlatego powstaje najlepszy wewnętrzny wrzenia produktu.
Jest jeszcze jeden niuans, który sprawia, że ludzie używają stacjonarnych pieców w swoim codziennym życiu. Przygotowanie jedzenia na otwartym ogniu pomaga uzyskać naturalne pożywienie, które maksymalizuje użyteczne właściwości po obróbce cieplnej, co wskazuje na wysoki standard życia. Budowa przy daczy ceglanego grilla zawsze ma pozytywny wpływ na status właściciela działki.
Zaczynając od zbudowania podobnego urządzenia, należy wybrać odpowiedni rodzaj konstrukcji, pomyśleć o jej dogodnej lokalizacji w ogrodzie, zapewnić wszystkie najważniejsze zasady bezpieczeństwa przeciwpożarowego. Najbardziej udane są uważane za piękne grille z cegły z schowkiem na przybory kuchenne, dział do przechowywania suchego drewna opałowego i jeden lub kilka obszarów do cięcia żywności. Ponadto nie zapomnij zbudować nad nim mocnego baldachimu, będącego w stanie niezawodnie chronić osobę zajmującą się gotowaniem potraw od pogody.
Najpopularniejsze typy stacjonarnego grilla:
Kraina Słowian zawsze była pełna właścicieli ziemskich, więc nawet niektórzy racjonaliści nauczyli się budować prostą strukturę do smażenia potraw mięsnych w postaci starego rosyjskiego pieca. Tak wygodny grill wykonany z cegieł doskonale wpasuje się we wnętrze każdej willi, którą właściciele postanowili udekorować w pięknym rosyjskim stylu rustykalnym. Szczególnie skutecznie, nie będzie wyglądać na wolnym powietrzu, ale w altanie, zbudowanej jak wiejska chata lub domek leśny.
Oprócz walorów dekoracyjnych tego projektu architektonicznego może przynieść wiele praktycznych korzyści. Połączenie grilla z wyposażeniem piekarnika to doskonały prezent dla właścicieli, którzy uwielbiają narodową kuchnię. Mogą znacznie rozszerzyć menu dań, pomagając z wygodą gotowania lub smażenia potraw w domu.
Kolejny rodzaj pieca stacjonarnego jest najprostszy i służy wyłącznie do smażenia mięsa, zarówno na szaszłykach, jak i na grillu. Ale takie grille uliczne wykonane z cegieł wyglądają imponująco i, z zastrzeżeniem wszystkich zasad budowy, mogą służyć przez dziesięciolecia. W razie potrzeby właściciele mogą pokazać wyobraźnię, używając tej formy architektonicznej w formie ładnej i oryginalnej dekoracji jego posiadłości.
Najprostsza konstrukcja tego murowanego mangala składa się z fundamentu, małego wysypiska drewna opałowego, paleniska, komina i komory dymowej. Radzimy, o ile to możliwe, zlokalizować tę strukturę tak, aby pasowała do krajobrazu w najlepszy możliwy sposób. Pożądane jest, aby tył grilla przylegał do ogrodzenia lub do tylnej ściany budynku mieszkalnego.
W tym typie pieca występuje element konstrukcyjny w postaci znacznie rozszerzonej części pieca, co daje szereg korzyści. Po pierwsze, właściciele mają możliwość wykorzystania w piecu nie tylko węgla, ale również zwykłego drewna opałowego. Prosty grill wykonany z cegieł w ten sposób jest problematyczny w obsłudze. Po drugie, szeroki piec pozwala na zainstalowanie długiego rożna w piekarniku, aby gotować całe tusze na ogniu.
Te zalety pozwalają na znaczne zwiększenie liczby naczyń, które można ugotować w tym piecu, i dają możliwość wypalenia tańszego rodzaju paliwa. Jeśli masz ochotę usmażyć całego kurczaka, kaczkę, indyka, a nawet nogę świni lub dużą jagnięcinę, nic nie przeszkodzi w realizacji kulinarnego snu.
W wielu przypadkach właściciele chcą mieć w domu nie proste urządzenia, w których można ugotować maksymalnie kilka dań i szaszłyk, ale prawdziwe skomplikowane zestawy kuchenne o uniwersalnym przeznaczeniu. To pragnienie jest całkiem realne, chociaż wymaga talentu, umiejętności i pewnych środków od murarza. Prawdziwi mistrzowie w jednym projekcie potrafią dość często łączyć kilka urządzeń jednocześnie, po przymocowaniu z jednej strony do mangalu z ekstraktem, az drugiej strony - z deską do krojenia, zlewem z umywalką, małą wędzarnią lub piekarnikiem.
Takie piece mogą mieć różne kształty. Na przykład wygodnie jest użyć narożnego grilla zrobionego z cegieł, który nie zajmuje dużo miejsca w altance, ale może pełnić wiele funkcji. Taki układ w daczy lub w prywatnym domu zastąpi prawie wszystkie przybory kuchenne, jeśli istnieje chęć całkowitego porzucenia gazu lub elektryczności na rzecz paliwa stałego. Nie jest konieczne budowanie kompleksu grilla wyłącznie z jednej cegły, do dekoracji fasady pieca często używa się sztucznego kamienia lub płytki, która zawsze wygląda spektakularnie.
Często nasze urocze gospodynie nie mają zwykłego paleniska, chcą mieć funkcjonalny i uniwersalny piec, na którym można gotować nie tylko smażone mięso, ale także owsiankę czy pyszną zupę z barszczem. W tym celu należy zbudować miejsce do grillowania w domu w budynku z cegły wyposażonym w żeliwny piec. Oczywiście taki piec wymaga specjalnej konstrukcji komina i dodatkowych kosztów, a jego wymiary będą wymiarowane. Wszystkie twoje koszty zostaną spłacone wiele razy, ponieważ tutaj możesz używać nie tylko krat i pluć, ale także patelni, patelni o różnych rozmiarach, nawet kazan do gotowania owsianki.
Taki grill jest często używany nie tylko do gotowania potraw, ale także do wysokiej jakości ogrzewania pomieszczeń. Szeroka, żeliwna płyta zapewnia dużo energii cieplnej do pomieszczenia, dzięki czemu jest w stanie szybko i skutecznie podnieść temperaturę w altance lub domu. Jest to przydatna cecha, wiele osób z powodzeniem uruchamia się jesienią i zimą, ładując piec małym pakietem drewna opałowego, aby wygodnie spożywać jedzenie w ciepłym pomieszczeniu.
Układ na daczy lub w wiejskim domu z pełnoprawnym stacjonarnym grillem wykonanym z cegieł jest szykowną okazją w każdej chwili z komfortem i dość cywilizowanym do gotowania potraw na otwartym ogniu. Bogaty wybór typów pieców pozwala zbudować go zgodnie ze swoim gustem w oparciu o możliwości finansowe. Jeśli chcesz, możesz zbudować nie tylko inne urządzenie do gotowania pieczonego mięsa, ale także doskonałą atrakcję architektoniczną, która może przyciągnąć wzrok gości niezwykłym i spektakularnym widokiem.