Powolna kuchenka staje się coraz bardziej popularna wśród nowych pomocników w kuchni. Ale chęć zakupu nie zawsze jest prawdą z powodu reklamy i historii dziewczyn, ponieważ multivark z odmiany funkcje , jak każda nowość techniczna, ma swoje plusy i minusy, ujawnione dopiero po pewnym czasie użytkowania.
Dlatego, aby pomóc ci odpowiedzieć na pytanie, czy potrzebujesz multicookera w domu, ten artykuł szczegółowo zbada jego zalety i wady.
Zalety multicookera
- bezpieczeństwo;
- zwartość - może zastąpić parowiec, kuchenkę mikrofalową, piekarnik, maszynę do robienia chleba, ekspres do jogurtów;
- mobilność - pozostawiając odpoczynek na kilka dni (na morzu lub w domku), możesz zabrać go ze sobą i gotować;
- automatyzacja procesu: nie ma potrzeby kontrolowania procesu gotowania;
- możliwość przygotowania różnych potraw: zup, płatków śniadaniowych, ciast, mięsa, warzyw i wielu innych (w zależności od modelu);
- obecność kilku procesów przetwarzania żywności: gotowanie, smażenie, gotowanie na parze itp .;
- w żywności zachowane są korzystne mikroelementy i witaminy;
- jedzenie okazuje się być dietetyczne, czyli bardziej przydatne, poprzez gotowanie, przy użyciu minimalnej ilości tłuszczu (oleju);
- żywność nie pluska się i nie rozprzestrzenia zapachu gotowanych produktów;
- obecność funkcji opóźnienia rozpoczęcia procesu gotowania, pozwala gotować przez pewien czas, na przykład: wcześnie rano lub do przyjazdu z pracy, bez udziału. Aby to zrobić, wystarczy ułożyć niezbędne produkty, wybrać tryb gotowania i ustawić minutnik;
- dania są bogatsze i bardziej smaczne ze względu na oszczędny tryb gotowania;
- łatwość użycia, dzięki dostępności zaprogramowanych programów gotowania (odpowiednie dla początkujących gospodyń domowych);
- możliwość samodzielnego dostosowywania ustawień trybu.
Wady Multivarki
Ale multiwarunek ma wady, które dla niektórych osób nie są wadami, ale zaleca się o tym wiedzieć:
- niedoskonała konstrukcja (obudowa, mała miska, brak tacy ociekowej kondensatu, mały wyświetlacz itp.);
- obecność nie wszystkich pożądanych trybów funkcjonalnych lub niemożność ustawienia parametrów, które są dla Ciebie wygodne;
- czas gotowania (w modelach konwencjonalnych jest dłuższy niż w kuchence gazowej);
- nie ma możliwości zmieszania potrawy podczas gotowania;
- chrupiąca chrupiąca skorupa nie jest uformowana;
- Trzeba być bardzo ostrożnym w używaniu miski pokrytej teflonem, ponieważ kiedy na niej powstają zadrapania i wióry, trzeba będzie je wymienić, a to nie jest tanie.
Multivar: szkoda lub korzyść
Ponieważ powolny piekarnik pojawił się w kuchni stosunkowo niedawno, szkoda, jaką może wyrządzić ludzkiemu zdrowiu, nie została jeszcze w pełni zbadana. Ale już istnieje kilka założeń:
- Naukowcy twierdzą, że w takich warunkach wszystkie przydatne pierwiastki i witaminy giną w przygotowywanej żywności, chociaż producenci twierdzą, że jest odwrotnie.
- Amerykańscy naukowcy udowodnili pokwitowanie uszkodzenie uszkodzonej powłoki teflonowej dlatego zaleca się natychmiastowe wyrzucenie uszkodzonej miski.
- Tani model, nieznany producent, może pochodzić z materiałów o niskiej jakości, które w trakcie eksploatacji uwolnią szkodliwe substancje.
Aby uniknąć rzekomej szkody wyrządzonej przez multivark, przy zakupie musisz wybrać model firm, które mają certyfikaty jakości
Po zapoznaniu się z głównymi zaletami i wadami multicookera, musisz zdecydować, czy istnieje naprawdę potrzeba zakupu takich stosunkowo drogich urządzeń gospodarstwa domowego, czy też w twojej kuchni będzie wystarczająca liczba asystentów.