Kefir Mushroom
W tak niespokojnym czasie coraz więcej ludzi myśli o tym, jak jeść, poruszać się, oddychać i myśleć. Wszystko to łączy jeden termin - zdrowy styl życia. Jednym z elementów zdrowego stylu życia jest odpowiednia zbilansowana dieta.
Czy słyszałeś kiedyś o organizmach o tak interesujących nazwach jak kefir z mleka, tybetański grzyb kefir czy tybetański grzyb mleczny? Są to różne nazwy dla jednego organizmu, którego najbardziej popularnym nazwiskiem jest grzyb kefirowy. Uważa się, że grzyb kefiru przyjechał do Rosji z Indii. W połowie XVIII wieku pewien profesor, opuszczając Indie, zabrał ze sobą kulturę kefirowego grzyba. Mówią, że grzyb kefirowy pomógł profesorowi pozbyć się choroby wątroby, której lekarze w Rosji nie traktowali.
Czym jest grzyb kefirowy?
Kefirski grzyb to zoologiczny organizm składający się z ponad 100 różnych mikroorganizmów. Z wyglądu kefir jest podobny do ziaren sera. W okresie od 14 do 21 dni objętość kefiru może podwoić się z powodu jego wzrostu. Pożywką dla rozwoju kefiru jest świeże mleko. Kefir, fermentowany ze świeżego mleka w obecności kultury grzybowej, ma pałeczki kwasu mlekowego, normalizuje mikroflorę jelitową i stymuluje wydalanie żużla z organizmu.
Aplikacja grzybowa Kefir
Przeciwwskazania do stosowania grzybów kefirowych nie zostały zidentyfikowane. Zalecenia dotyczące przyjmowania infuzji grzybów kefiru hamują jego wspólne stosowanie z alkoholem. Drogą leczniczą mogą być dorośli i dzieci. Użycie należy rozpoczynać stopniowo wieczorem, ale nie wcześniej niż 40 minut przed snem. Kefir, sfermentowany z grzybem, nasyca organizm dużą ilością witamin, stymuluje mikroflorę jelit i nasyca jelitową mikroflorą. Z recenzji grzybów kefirowych można stwierdzić, że napój ma efekt przeczyszczający i może powodować ciemnienie moczu. Zjawiska te są uważane za normalne, ponieważ organizm żużlowy usuwa szkodliwe substancje przez nerki i powoduje prawidłową pracę mikroflory jelitowej. Zwykle w ciągu 2-3 tygodni powyższe objawy grzybów kefirowych znikają.
Kefir Mushroom Care
Specjalna pielęgnacja kefiru nie jest wymagana. Główne zasady dotyczące pielęgnacji kefiru to terminowe zastąpienie pożywki. Warunki obowiązkowe to przestrzeganie temperatury dojrzewania kultury. Idealne warunki - temperatura pokojowa w zakresie 20-26 stopni przy braku bezpośredniego nasłonecznienia. W wyższej temperaturze grzyb kefirowy zaczyna szybciej rosnąć, a wynikowy napój okazuje się bardziej gorzki. Wraz ze spadkiem temperatury kultura spowalnia wzrost. Obniżenie temperatury do 12-14 stopni służy do pozostawienia hodowli bez nadzoru na okres do 48 godzin, na przykład podczas wychodzenia z domu. Przed przygotowaniem kefiru należy wyprać kulturę napoju. Ważne jest również przestrzeganie reżimu temperatury - woda do mycia kultury nie powinna być zbyt zimna. Lepiej jest zmyć kulturę wodą źródlaną w temperaturze pokojowej lub po prostu czystą wodą destylowaną z kranu.
Najłatwiej jest kupić grzyb kefirowy przez Internet. Również kulturę można znaleźć u znajomych, prowadząc zdrowy tryb życia.
Kefir - lek i przyjemny napój bez przeciwwskazań. Regularne stosowanie grzybów kefirowych przyczynia się do kompleksowego oczyszczenia organizmu z toksyn i żużli. Już po pierwszym tygodniu używania osoba odczuwa lekkość, nadwagę i pozytywne postrzeganie otaczającego świata.
Zdrowia nie można zdobyć za pieniądze, ale przy odpowiednim stylu życia można zaoszczędzić wiele, wiele lat. A napar z kefirowego grzyba pomoże znaleźć prawdziwą radość życia.