Znajdź odmiana winogron do przygotowania wina lub przechowywania, aż zimno nie jest dziś problemem. Jeśli udało ci się znaleźć odpowiedni rodzaj dobrej odmiany i uzyskać dobre zbiory, będzie to bardzo rozczarowujące, jeśli magazyn niewłaściwie wymazuje wszystkie twoje wysiłki. Dlatego właściwym pytaniem będzie, jak przechowywać jagody winogron na zimę i robić to dobrze.

Jak prawidłowo przechowywać winogrona?

Każda gospodyni domowa zapytała przynajmniej raz, czy można przechowywać winogrona w lodówce. Absolutnie jest to możliwe, jeśli gatunek jest chudy i spóźniony, a także kompetentnie zmontowany. Kiedy temperatura i wilgotność wewnątrz lodówki są stabilne, jagoda zachowuje swój smak, dzięki czemu można przechowywać winogrona w lodówce, ale kiście są ułożone niemal w klejnot z grzbietami w górę.

Istnieje doskonała opcja przechowywania winogron przyciętych przy użyciu butelki z wodą. Pęczek jest cięty bezpośrednio kawałkiem lub całym winem. Następnie dolną część łodygi umieszcza się w pojemniku z wodą i dodaje się trochę węgla drzewnego.

Trochę jak rozwiązanie, jak przechowywać winogrona na zimę, gdy część winorośli jest wycinana, ale nie umieszczana w wodzie. Czasami grona pozostawia się bez części winorośli, ale zasada pozostaje ta sama: jest zawieszona i zapewnia stabilną temperaturę i wilgotność. Ważne jest, aby w tej sytuacji grupa nie miała kontaktu z niczym.

Jeśli jest pytanie, jak prawidłowo przechowywać winogrona przez długi czas, bezpiecznie wykorzystaj okruchy korka. W pojemniku o kształcie beczki wylewa się warstwę miękiszu korkowego, a następnie układa się w jedną warstwę gron, a okruchy wylewa się ponownie na wierzch. Możesz zapisać kilka odmian nawet do sześciu miesięcy.

Dość ugruntowane rozwiązanie problemu przechowywania winogron na zimę przy użyciu trocin. Pudełka o wysokości około 20 cm wypełniają trocinami, ale nie tylko gatunkami iglastymi, a od góry pęczkami w jednej warstwie. Z góry znów zasypiamy trociny i wysyłamy je do magazynu.