Żelatyna do stawów
Głównym skojarzeniem z żelatyną u zwykłego rosyjskojęzycznego człowieka jest legendarna fraza z filmu: "Jak obrzydliwa jest twoja ryba!". Ale żelatyna w absolutnej formie jest niesamowicie przydatnym produktem, który może uratować człowieka przed wieloma dolegliwościami.
Do czego jest przydatna żelatyna?
Korzyści z żelatyny dotyczą różnych sfer życia. Z jednej strony doskonale leczy złamania, problemy ze stawami, a także dla tych, którzy cierpią na osteochondroza, zwykle lepiej jest brać to regularnie.
Wiele dziewczyn, które chcą wyhodować długie włosy, zauważają, że stosowanie żelatyny i w tym przypadku jest dobre. Co więcej, można go nie tylko jeść, ale także rozcieńczać 2-3 razy, mieszając z pół łyżką ulubionego balsamu do włosów i nakładając na długość jako laminat domowy. Kiedy zmyjesz kompozycję w ciągu 2 godzin i wysuszysz włosy suszarką, okaże się, że staje się gładka i lśniąca. Jest to szczególnie ważne w przypadku tych, którzy farbują włosy, a nawet więcej - odbarwiają się lub podkreślają.
Żelatyna jest źródłem kolagenu, co potencjalnie pozwala myśleć o możliwościach jego wykorzystania jako eliksiru wiecznej młodości. W końcu skóra traci swój ton właśnie dlatego, że naturalna synteza kolagenu zmniejsza się wraz z wiekiem. Jeśli zdobędziesz je z pokarmu, możesz nie tylko poprawić stan włosów, paznokci i stawów, ale także skóry.
Czy żelatyna jest szkodliwa?
Uszkodzenie żelatyny może dotyczyć tylko trzech kategorii osób, ponieważ zasadniczo produkt ten nie ma żadnych przeciwwskazań. Tak więc, dla których żelatyna może zaszkodzić:
- ludzie uczuleni na żelatynę;
- ludzie cierpiący na choroby układu sercowo-naczyniowego;
- ludzie podatni na skazę oksaluryczną.
Z reguły, jeśli nie ma takich chorób lub indywidualnej nietolerancji, nic nie stoi na przeszkodzie w ich stosowaniu w żywności.
Żelatyna do stawów
Aby zrozumieć, dlaczego żelatyna jest tak przydatna dla stawów, należy zwrócić się do jej natury. Jest produkowany z kości i ścięgien zwierząt. Pod względem składu, żelatyna to zhydrolizowany kolagen - główny materiał budulcowy naszych stawów i więzadeł. Ze względu na wysoką zawartość białka w jego składzie, żelatynę używano przez jakiś czas do budowania mięśni w kulturystyce, ale okazało się to nieskuteczne. Ale w leczeniu stawów żelatyna nie ma sobie równych.
Wraz z wiekiem naturalna produkcja kolagenu spowalnia, powodując, że skóra przestaje być elastyczna, a stawy zaczynają się chrupać lub działać gorzej, a czasem nawet boli.
Przeprowadzono badanie, w którym od pewnego czasu osoby cierpiące na choroby stawów były proszone o codzienne spożywanie 10 gramów żelatyny. Pod koniec eksperymentu okazało się, że w wyniku zastosowania żelatyny wszyscy uczestnicy wykazali pozytywne zmiany.
Oprócz tego oczywistego sposobu stosowania żelatyny do spoin można również wykonywać kompresy. 
Aby to zrobić, połóż łyżkę żelatyny na bandaża z gazy zanurzonego w gorącej wodzie, przykryj kolejną warstwą, przymocuj do stawu i ogrzej od góry, a następnie przymocuj bandażem - lepiej elastycznym. Musisz zachować go tak długo, jak to możliwe, co najmniej kilka godzin. Kurs trwa 1-2 tygodnie.
Uważa się, że stosowanie żelatyny w kompleksie, to znaczy w tym samym czasie w żywności i jako kompres, może prowadzić do bardziej żywych rezultatów.
Chociaż kwestia, ile żelatyny należy włączyć do diety, pozostaje otwarta. W większości przypadków zaleca się stosowanie go co najmniej 2-3 razy w tygodniu, aby dostarczyć organizmowi zawarte w nim pierwiastki śladowe.