Kasza kukurydziana dla niemowląt
Wprowadzenie owsianki do diety dziecka jest drugim i ważnym etapem znajomości dziecka z pokarmem dla dorosłych. Eksperci w dziedzinie żywności dla niemowląt zalecają rozpoczęcie przynęty z kaszą gryczaną, ryżową i kukurydzianą. Są to najbardziej przydatne i bezpieczne zboża dla małego organizmu. Ponadto nie zawierają glutenu - specjalnej substancji, która jest alergenem i powoduje wzdęcia.
Po spróbowaniu miękiszu i przyzwyczajeniu się do gryki i ryżu można urozmaicić menu kasza kukurydziana .
Kasza kukurydziana dla niemowląt - korzyści i szkody
Korzyści z kaszy kukurydzianej znane są wielu matkom. W końcu jest to magazyn mikro i makroelementów, żelaza, potasu, wapnia, które tak potrzebuje rosnąca bryła dziecka. Ponadto zawiera dużą ilość błonnika, który pomaga oczyścić jelita z toksyn i toksyn.
Innymi słowy, korzystne właściwości kaszy kukurydzianej mają korzystny wpływ na organizm dziecka, a mianowicie:
- pomóc w radzeniu sobie z zaparciami, jeśli takie istnieją;
- normalizuje pracę jelita, eliminuje wzdęcia i procesy fermentacji;
- normalizuje pracę naczyń krwionośnych i serca;
- wzmocnić układ odpornościowy;
- promować szybkie i bezbolesne uzębienie.
Jednak nie powinniśmy zapominać, że kasza kukurydziana dla niemowląt, jak każdy inny produkt, może, oprócz korzyści, powodować szkodę. Nie zaleca się spieszyć z wprowadzeniem tego zboża do dzieci z niewystarczającą przybranie na wadze i słaby apetyt. Ponieważ mąka kukurydziana nie ma wysokiej wartości energetycznej.
Jak gotować owsiankę kukurydzianą dla niemowląt?
Przepis na gotowanie owsianki kukurydzianej dla niemowląt jest bardzo prosty:
- Najpierw musisz spłukać i wysuszyć zboże;
- następnie zmiel je w młynku do kawy i napełnij go wrzącą wodą;
- ważne jest, aby zachować proporcje - w przypadku 100 ml wody potrzebna jest 1 łyżka zboża;
- po ugotowaniu się mieszaniny gotować na małym ogniu przez około godzinę;
- jeśli woda szybko się zagotowała, to w trakcie przygotowania można ją uzupełnić;
- Możesz dodać trochę soli i cukru;
- dla starszych dzieci mleko dodaje się do owsianki, a następnie gotuje się przez kolejne 10-15 minut;
- w gotowanej owsiance można dodać trochę masła lub oleju roślinnego.
W zależności od tego, ile miesięcy wprowadzono mąkę kukurydzianą do diety niemowlęcia, jej przepisy kulinarne różnią się: dla najmniejszej owsianki warzy się bez dodawania mleka i ubijaną przez blender.