Dania z węgla drzewnego to jedno z najsmaczniejszych przysmaków, które można gotować na wolnym powietrzu. Dziś są nie mniej popularne niż tradycyjne shish kebab . Do gotowania mięsa, ryb lub warzyw potrzebna jest odpowiednia zapasy - grill do grillowania. A najlepszym materiałem na to jest żeliwo. Dowiedzmy się dlaczego i jakie są żelazne kratki do grillowania.
Żeliwny grill do grilla jest dobry, ponieważ ma niskie przewodnictwo cieplne: nagrzewa się powoli i stygnie równie powoli. W związku z tym ogrzewa się bardziej równomiernie niż produkt wykonany ze stali nierdzewnej lub aluminium, co jest znaczącą zaletą podczas gotowania dowolnego dania z grilla.
Kolejną zaletą jest to, że żeliwo nie odkształca się po podgrzaniu. Metal ten jest bardzo wytrzymały, a taka krata będzie towarzyszyć Ci na piknikach przez kilkanaście lat. Wśród niedogodności tego rodzaju naczyń, zauważamy, że żeliwo jest kruchym metalem, dlatego należy obchodzić się z takim rusztem, szczególnie gorącym, z najwyższą starannością.
Kraty żeliwne mogą mieć różny rozmiar. Najpopularniejsze są takie modele jak żeliwny grill 320x480, 380x280, 535x285, 400x250 mm. Jeszcze bardziej praktyczną opcją jest żeliwny grill "Forester", którego wielkość można regulować dzięki możliwości łączenia kilku sekcji.
Żeliwne ruszty wyróżniają się również specjalną powłoką i uchwytem. Pokrycie, które może być wykonane tylko w fabryce, ochroni metalową kratę przed rdzą. A żeliwny grill z uchwytem znacznie ułatwi proces gotowania.
Jeśli chodzi o producentów, najpopularniejszym z nich są produkty znaków towarowych "SpinSpit", "Maestro", "Stetson", "Wellberg" itp. Większość z tych modeli może być również używana jako grille lub grilla.
Tak więc, żeliwna kratka do grillowania lub grillowania będzie doskonałym nabytkiem, szczególnie jeśli lubisz smacznie zjeść.