Rzadko kiedy ktoś odmawia przyjemności jeździe z przyjacielem do kraju w ciepłe dni grillowanie . Czasy, kiedy można je było gotować tylko na stosie, dawno już minęły. Dla wygody miłośników tego dania, metalowe grille były produkowane przez długi czas. Ta konstrukcja jest idealna na wycieczki do natury, a za jej oddanie lepiej jest zbudować murowany grill na świeżym powietrzu, który będzie nie tylko miejscem gotowania, ale także ozdobą Twojej witryny.

W tym artykule omówimy rodzaje grilli murowanych, a także cechy procesu ich budowy.


Rodzaje pieców ceglanych

Stacjonarny model paleniska do gotowania na ogniu to konstrukcja 4 ścian z cegły, w której musi znajdować się pomieszczenie, w którym pali się drewno opałowe. Ale bardziej racjonalne jest uczynienie go bardziej funkcjonalnym. Dlatego pojawiły się połączone modele z cegły: piecyki, piece, grille, grille i wędzarnie, w których można nie tylko smażyć mięso.

Każdy projekt może mieć różnice w rozmieszczeniu komory węglowej. Możesz użyć do jego ułożenia metalowej ramy lub wykonać ją z cegły. Druga opcja jest bardziej trwała, a mięso na niej jest lepiej upieczone.

Każdy piec może zostać odłączony lub być częścią altanki na odpoczynek . W każdym razie zaleca się wykonanie baldachimu nad konstrukcją, aby nawet przy złej pogodzie można było na nim ugotować. Obecność dodatkowych powierzchni roboczych, półek i szafek również nie jest obowiązkowa, ale znacznie upraszcza proces gotowania.

Jak zbudować murowany grill?

Najpierw musisz określić, gdzie powinien być, ponieważ ceglany grill jest strukturą kapitałową, dlatego nie możesz go później przenieść. Główne kryteria wyboru miejsca:

  • płaska powierzchnia;
  • oddalenie od głównych i niebezpiecznych budynków pożarowych, ale w pobliżu strefy rekreacyjnej;
  • kierunek wiatru;
  • odległość do źródła wody i światła.

Następnie musisz określić rozmiar i konfigurację struktury. Aby wygodnie było gotować na grillu, bardzo ważne jest prawidłowe określenie wysokości roboczej powierzchni. Musi odpowiadać długości od nadgarstka do ziemi osoby, która będzie zajmować się pieczeniem szaszłyków. Standardowo długość wewnętrznej przegródki wynosi 100 cm, a szerokość - w zależności od wielkości dostępnych szaszłyków, najczęściej wynosi około 30 cm.

Po wybraniu lokalizacji i konfiguracji pieca, możesz rozpocząć pracę główną.

Do budowy murowanego grilla potrzebne będą: mieszanki do przygotowania betonu i zaprawy cementowej (cement, piasek, wapno gaszone, glina), żaroodporna (piec), czerwona cegła, metalowe rogi, drut, pręty zbrojeniowe i narzędzia budowlane.

Napełnianie fundamentu

Krata z cegły ma dość dużą masę, dlatego w jej niższych wymiarach wykopujemy otwór o głębokości od 25 cm do 50 cm, wypełniamy go betonem i kamieniami, dla trwałości zaleca się położyć na środku wzmocnienie ścierniska. Po zakończeniu nalewania należy odczekać co najmniej 2 tygodnie przed przejściem do następnego etapu pracy.

Układanie cegieł

Przed ułożeniem cała cegła powinna być namoczona w wodzie, aby nie wyciągnęła jej z roztworu. Pierwszy rząd wykonany jest z solidnych klocków, używając bardzo grille murowane do ogrodu gruby roztwór. Aby nie zbłądzić, powinieneś z wyprzedzeniem dokonać znaczników. Następujące wiersze są wykonywane z przesunięciem o 0,5 klocka od poprzedniego. Nieustannie sprawdzaj poprawność narożników i zgodność wykonanych oznaczeń.

Jeśli nie zajmujesz się układaniem cegieł, lepiej zwrócić się do specjalisty. Pomoże ci obliczyć ilość potrzebnych materiałów i poprawnie wykonać całą pracę.

Zakończ

Ostatnim etapem prac jest dekorowanie konstrukcji z cegły: instalowanie półek, blatów roboczych, układanie przestrzeni wokół płytek grilla itp.