Produkty naturalne są jednym z najlepszych sposobów zapobiegania chorobom i utrzymywania ciała w dobrej kondycji. Miód akacjowy jest dość powszechny w tradycyjnej medycynie, jego receptura nie jest tak skomplikowana - miód można łatwo wytworzyć w domu. Produkt promuje przyspieszenie metabolizm , nasyca organizm witaminami, a także jest szeroko stosowany do celów kosmetycznych.
Przepis na miód z akacji
Miód domowy okazuje się bardzo smaczny i niezwykle przydatny. Zachowuje wszystkie składniki niezbędne dla organizmu, które wynikają z terapeutycznego działania miodu. Przygotuj słodki produkt w ten sposób:
- Wszystkie kwiaty (około półtora kilograma) należy oczyścić z zielonych łodyg, dokładnie umyć pod bieżącą wodą i namoczyć w wodzie. Aby uzyskać złoty odcień gotowego miodu, połówki soku z cytryny kapią do wody.
- Równolegle biorą udział w przygotowaniu syropu. Półtora litra wody wymaga półtora kilograma cukru. Składniki są mieszane i wkładane do pieca. Gdy mieszanina się zagotuje, wlej ją kwiaty akacji .
- Zgodnie z tym przepisem, miód z kwiatów akacji jest przygotowywany dość szybko. Około pół godziny po zagotowaniu mieszanki miód może być gotowy. Dowodem na to jest utrata płatków koloru, stają się przezroczyste.
- Przed usunięciem produktu z gorąca do masy kwiatowej dodaje się niewielką ilość kwasu cytrynowego. Pomoże to zapobiec cukrem z akacji.
- Podsumowując, gotowy produkt układa się w sterylizowanych słoikach.
Najłatwiejszy przepis na robienie miodu z akacji w domu
Inna recepta obejmuje przygotowanie produktu leczniczego w multiwaraku. Liczba składników się nie zmienia. Jednak woda w tym przypadku będzie nieco mniejsza, ponieważ odparowanie wilgoci spowalnia w powolnym kuchenka, ponieważ konsystencja gotowego produktu może być zbyt płynna.
W tym przypadku miód z kwiatów akacji otrzymuje nieco inny przepis na przygotowanie:
- Oczyszczone i umyte kwiaty przykryto cukrem i odstawiono na kilka godzin.
- Następnie do garnka wlewa się wodę z cukrową masą kwiatową i dodaje się zmieloną nieobraną całą cytrynę.
- Przełóż w garnek i wybierz tryb tłumienia, który jest najczęściej używany podczas gotowania zup. Za półtorej godziny dżem będzie gotowy. Jeśli jego konsystencja nie jest wystarczająco gruba, możesz ją przytrzymać przez kilka godzin, ustawiając ją na ciepło.